ألذ حوواشي مصري في دقائق معدودة
يعتبر الحوواشي المصري من الأكلات المحببة الي الكثير وأيضا إلي الأطفال ويعتبر ايضا من اسهل وأبسط وأسرع الأكلات وهو أيضا ذو قيمة غذائية عالية فيوجد به النشويات والبروتينات فهو وجبة غذائية متكاملة وايضا بسيطة وسهلة ومحببة للجميع .
وتتكون مقادير الحوواشي من :-
• 1/2 نصف كيلو من اللحم المفروم.
• توابل للحوواشي حوالي 4 ملاعق.
• 2 ملعقة من الفلفل الأسود والملح.
• فلفل وشطة ( حسب الرغبة ).
• بصلة مفرومة.
طريقة تحضيره :
1- نقوم بوضع جميع المكونات ( توابل الحووواشي – الملح – الفلفل – الشطة-) علي البصلة ويتم خلطهم جيدا.
2- نضع البصلة والمكونات المخلوطة بها علي اللحم المفروم ويتم خلطة جيد.
3- نقوم بوضع اللحم المفروم داخل الخبز البلدي الطازج .
4- نقوم بلف الخبز البلدي بورق من الفويل ويتم وضعه في الفرن وأيضا هناك طريقة أخري وهي تسوية الحوواشي علي نار هادئة علي طاسة علي أعين البوتجاز.
5- يقدم ويجمل بالبقدونس وشرائح الطماطم .
تعليقات