طريقة ومقادير عمل محشى البطاطس باللحمة المفرومة بطريقة المطبخ المصري
في مقال اليوم عبر موقع ثقفنى سوف نتعرف على طبق جديد من أطباق المطبخ المصري وهو محشى البطاطس باللحمة المفرومة على الطريقة المصرية وسوف نتعرف على المقادير وأسهل طريقة لعمل محشى البطاطس باللحمة المفرومة في البيت وهذا الطبق يحتوى على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للأطفال والكبار
مقادير ومكونات محشى البطاطس باللحمة المفرومة
- كيلو ونصف بطاطس متوسطة الحجم
- نصف كيلو لحم مفروم
- عصير طماطم
- بصل
- ملح وفلفل وبهارات
- بقدونس
- زيت
طريقة الإعداد محشى البطاطس باللحمة المفرومة
- يتم تقشير البطاطس وتقويرها ثم تقلى في الزيت على النار وتترك لتبرد
- في وعاء آخر يتم وضع البصل في الزيت ويشوح ثم تضاف إليه اللحم المفروم والملح والفلفل الأسود والبهارات
- ثم يتم حشو البطاطس بالخليط
- ثم توضع في صنية ويصب عليها عصير الطماطم
- ثم يتم وضع الصنية في الفرن حتى تنضج
- يتم تقديم البطاطس وتزينها والبقدونس
وبالهنا والشفا ويارب الوصفة تعجبكم ومنتظرة تعليقاتكم واستفساراتكم واى سؤال
شارك
تعليقات