ألذ طريقة لكرات البطاطس بالجُبن الموتزاريلا الشهية
من ألذ وأسرع الأكلاات المحببة وخصوصاً للأطفال وللكبار ايضاً كرات البطاطس ويتم تحضيرها في دقائق معدودة وباضافات مختلفة ، بالأضافة الي فائدتها فجميع مكوناتها مفيدة ومغذية وشهية للأطفال وايضاُ الكبار فالبطاطس عموماً من أحب الأكلاات الي الجميع .
المكونات:-
- بطاطس مسلوقة و مهروسة.
- ملح / فلفل / ثوم بودر ومن الممكن إضافة الزعتر والبقدونس ايضاً.
- جُبن موتزاريلا.
- ومن الممكن اضافة بعض المكونات الأخري حسب الأختيار والتفضيل.
طريقة التحضير:
- في اناء يتم وضع البطاطس المهروسة ويتم اضافة الملح والفلفل والثوم البودر اليها ويتم خلطهم جيداً.
- نقوم بعمل كرات متوسطة من البطاطس ويتم حشوها بالجُبنة الموتزاريلا.
- يتم غمس الكرات في الدقيق والبض والبقسماط.
- يتم وضع الكرات في الزيت وتُتُرك حتي يصُبح لونها ذهبيا.
- من الممكن تجميلها ببعض البقدونس وتُقدم ساخنة.
شارك
تعليقات