طريقه عمل فراخ على الطريقة اللبنانية بأبسط الطرق
تحتار جميع السيدات بعمل الاكلات وتنوعها كل يوم لتقدمها لا سرتها ، فتغلب كثير في ذلك وتبحث دائما عن الطرق البسيطة والسهلة ، لذلك نقدم لكى سيدتي عبر موقعنا طريقه سهلة وبسيطة لعمل الفراخ على الطريقة اللبنانية ، لتجددي بأكلات اليومية وايضا الصحية ، فهي ليست بسيطة فقط انما صحيه ايضاً لاعتماد مكونتها على زيت الزيتون الصحي .
مكونات الفراخ اللبنانية
- دجاجه كاملة (مقطعة 8 قطع )
- 2 كوب طماطم مقطعة كبيرة
- بطاطس مقطع كبيرة
- 1كوب عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 6 فصوص ثوم (مفروم )
- ملح
- فلفل
- بهارات فراخ
- ملعقة كبيرة صلصة بوريه
- زعتر و روزماري حسب الرغبة
الطريقة
- نخلط الفراخ بالبهارات والملح والفلفل والليمون والثوم ، ونتركها ربع ساعة لتشرب من البهارات ، ثم نضع جميع المكونات على الفراخ بصنيه بيركس
- نغطى صنيه بيركس بورقه فويل على درجة حرارة 190 درجة ، و نتركها لمدة ساعة
- ننزع فورقة الفويل ونتركها لتأخذ اللون الذهبي الجميل داخل الفرن ونقدمها بعد ذلك ، قدميها مع الارز الابيض
شارك
تعليقات