طريقة عمل طاجن المكرونة باللحمة المفرومة داخل المنزل بوصفة سهلة
طاجن المكرونة باللحمة المفرومة سهلة للغاية أذ أنها من أسهل ما يمكن صنعه داخل المنزل ، وكوني مثل المحترفين في صناعة طاجن المكرونة باللحمة المفرومة ، فقط كل ماعليكى فعله هو أتباع الأتي :
طريقة عمل طاجن المكرونة باللحمة المفرومة .
المقادير
- نص كيلوا من المكرونة الريشة
- ربع كيلوا من اللحمة المفرومة
- معلقة ملح
- معلقة فلفل أسمر
- معلقة كزبرة
- زيت للطبخ
- بصلتين متوسطين
- طماطم
الطريقة
- سلق المكرونة جيداً ثم يتم تصفيتها وتركها .
- يتم تقطيع البصل ألي قطع صغيرة جداً ، ويتم تشويحها فى القليل من الزيت ، ألي أن يصفر لونها ، ثُم يضاف أليها القليل من الملح والفلفل الأسود والكزبرة ، ويتم أضافة اللحم المفروم وتركها علي النار ألي أن تنضج .
- عصر الطماطم وغليها علي النار ألي أن تنضج ، ويتم أضافتها ألي المكرونة .
- أحضار صينية من الألومنيوم ووضع المكرونة بالطماطم بها ، ووضع اللحمة المفرومة عليها وأدخالها تحت الشواية لكدة 10 دقائق فرن متوسط .
- يتم تقدميها في طبق غويط مع القليل من شطة الزيت .
شارك
تعليقات
معلومة مفيد جدا اتنمي المذيد شوق لمعرفة فاءدة قشور الموز لجسم