طريقه عمل صينيه الدجاج بالخضار في الفرن

طريقه عمل صينيه الدجاج بالخضار في الفرن، صنية الفراخ تعد من الوجبات اللذيذة التي يحبها الكثير من الأشخاص كما تعتبر من الوجبات السهلة في التحضير ، كما تحتوي صينية الدجاج بالخضار بالفرن على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم وأيضا تمد الإنسان بالشبع من خلال هذا المقال سوف نوضح لكم طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطس والخضار

مكونات عمل صينيه الدجاج بالخضار

• مقدار الدجاج على حسب الرغبة.
• بصلة كبيرة الحجم.
• 2 ملعقه من معجون صلصة الطماطم.
• ملح و¼ ملعقة من الفلفل الأسود.
• ¼ ملعقة من الكمون.
• ¼ ملعقة صغيرة من القرفة.
• ¼ ملعقة صغيرة من زنجبيل.
• ½ ملعقة من الكركم.
• ¼ ملعقه من الشطة الجافة.
• ¼ ملعقة من الببريكا.
• 2 فص ثوم.
• ¼ فنجان من عصير الليمون.
• ½ كيلو بطاطس + كوسة وفاصوليا أن وجد.
• فلفل ألوان.
• ¼ فنجان من الخل.

طريقه عمل صينيه الدجاج بالخضار

يتم غسل الدجاج جيدة و تقطيعه و يتم نقعه في ¼ فنجان من الخل و ¼ فنجان من عصير الليمون لمدة 30 دقيقة وفى هذا الوقت عليكي أن تقومي بتقشير البصل و فرمة و فرم الثوم و تقشير البطاطس و تقطيعها إلى حلقات وغسلها وبعدها يتم غسل الفلفل وتقطيعه أيضا إلى حلقات وبعدها يتم وضع حلقات البطاطس وحلقات الفلفل الألوان في الصنية.

بعد ذلك يتم غسل الدجاج و وضعه على البطاطس و الفلفل و يتم وضع البصل المفروم والثوم المفروم عليهم وأيضا يتم وضع الملح حسب الرغبة و ¼ ملعقة من الفلفل الأسود و ¼ ملعقة من الكمون و ¼ ملعقة صغيرة من القرفة و ¼ ملعقة صغيرة من زنجبيل و ½ ملعقة من الكركم ويتم تقليب كل ما سبق جيدا وبعدها يتم وضع الصنية في الفرن لمدة لا تقل عن 45 دقيقة إلى أن ينضج الدجاج وأيضا الخضار وبعدها توضع الوجبة في أطباق التقديم .