بهارات طبيعية تخفّض السكر في الدم بطريقة سحرية

في ظل تزايد الوعي الصحي حول داء السكري وأهمية التحكم بمستوى السكر في الدم، بدأ كثير من الناس باللجوء إلى المكونات الطبيعية التي تساعد في ضبط مستويات السكر بشكل آمن وفعّال، ومن بين هذه الخيارات، تلعب البهارات والأعشاب الطبيعية دورًا مهمًا في دعم الصحة وتنظيم الجلوكوز في الجسم، إليك أبرز البهارات التي أثبتت الدراسات فعاليتها.

القرفة – ملك البهارات لمرضى السكري

القرفة من أشهر البهارات التي تساعد على خفض السكر في الدم، حيث:

• تحتوي على مركبات تحسّن حساسية الإنسولين.
• تقلل من سرعة تفريغ المعدة، مما يُبطئ امتصاص السكر.
• تعزز امتصاص الجلوكوز في الخلايا.
• طريقة الاستخدام: يمكنك إضافتها إلى الشاي أو القهوة، أو رشها على الشوفان أو الفواكه.

الكركم – مضاد التهاب ينظم السكر

الكركم يحتوي على مادة فعالة اسمها الكركمين، التي:

• تُحسن من وظيفة البنكرياس.
• تقلل من مقاومة الإنسولين.
• تُساعد على خفض الالتهابات المزمنة التي تؤثر على توازن السكر في الجسم.
• طريقة الاستخدام: يُفضل تناوله مع رشه فلفل أسود لزيادة الامتصاص، أو إضافته للحليب الذهبي أو الأطعمة المطبوخة.

الثوم – يعزز إفراز الإنسولين

الثوم يُستخدم في الطب التقليدي منذ آلاف السنين، ويتميز بـ:

• خصائصه المضادة للأكسدة.
• زيادة إفراز الإنسولين بشكل طبيعي.
• خفض مستويات السكر في الدم عند تناوله بانتظام.
• طريقة الاستخدام: يُفضل تناوله نيئًا أو إضافته للسلطات والأطعمة يوميًا.

الزنجبيل – يعزز حساسية الإنسولين

الزنجبيل من الأعشاب التي أثبتت فاعليتها في:

• خفض مستوى السكر التراكمي HbA1c.
• تقليل التهابات الجسم.
• تعزيز تدفق الدم وتحسين استجابة الخلايا للأنسولين.
• طريقة الاستخدام: يُمكنك شربه كشاي الزنجبيل أو إضافته طازجًا للطعام.

الحلبة – كنز طبيعي للمساعدة على ضبط السكر

بذور الحلبة غنية بالألياف ومركبات تُبطئ امتصاص الكربوهيدرات، كما:

• تُساعد في تحفيز إفراز الإنسولين.
• تُقلل من مستويات الجلوكوز في الدم بعد الأكل.
• طريقة الاستخدام: يمكن نقع بذورها في الماء وشربها صباحًا أو طحنها وإضافتها للطعام.

نصائح للاستفادة من البهارات بشكل آمن

• لا تُعد هذه البهارات بديلًا للأدوية، بل مكملًا للنظام الغذائي المتوازن.
• راجع طبيبك قبل استخدامها بانتظام، خاصةً إن كنت تتناول أدوية للسكر.
• جرّب استخدام نوع واحد أو اثنين فقط بانتظام لتلاحظ الفرق.
• حافظ على نظام غذائي صحي وممارسة النشاط البدني يوميًا.