بسكويت النشادر .. وفري فلوسك وحضريه لأطفالك وفرحيهم بمذاقه الرائع

بسكويت النشادر يتميز بمذاق خاص ومميز ويتم تحضير هذا النوع من البسكويت في مناسبة عيد الفطر المبارك مع العديد من الحلويات الأخرى، حيث أن جميع مكونات البسكويت بسيطة وغير مكلفة ولذلك سوف نستعرض الآن كافة الخطوات اللازمة لتحضير بسكويت النشادر المميز الذي يتميز بمذاق رائع يذوب في الفم، لذلك تابعونا لمعرفة جميع خطوات التحضير والمزيد من التفاصيل.

مكونات بسكويت النشادر

يجب توفير كافة المكونات المستخدمة لتحضير بسكويت النشادر الصحي واللذيذ وبخطوات سهلة بدون تعقيد وذلك من خلال المكونات التالية:-

• كيلو من الدقيق الأبيض.
• ثلاث بيضات.
• رشة من الملح.
• نصف كوب من الحليب.
• نصف كيلو من الزبدة.
• كوب ونصف من السكر الأبيض.
• ملعقة من النشادر.
• ملعقة من البيكنج بودر.
• ملعقة من الفانيليا.

خطوات التحضير

إليكم الآن جميع الخطوات اللازمة لعمل بسكويت النشادر المميز بطريقة سهلة وبسيطة والاستماع بمذاقعه الرائع الشهي، وذلك من خلال الخطوات التالية:-

• أولا قومي بخلط كلاً من الزبدة مع السكر في وعاء عميق واخفقي جيداً إلى أن تختلط جميع المكونات ونحصل على قوام كريمي ناعم.
• ثم نضيف البيض ويجب أن يكون بدرجة حرارة الغرفة والفانيليا ونستمر في الخفق جيداً حتى تختلط جميع المكونات مع بعضها البعض.
• نقوم بنخل المكونات الجافة قبل الاستخدام للحصول على بسكويت هش وخفيف.
• بعد ذلك، نضيف الدقيق والبيكنج بودر ثم رشة الملح والنشادر ونقلب جيداً إلى أن تختلط كافة المكونات.
• ثم قومي بعجن العجينة جيداً حتى تمتزج جميع المكونات ونحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة.
• نترك العجينة بعد ذلك ترتاح لمدة نص ساعة قبل التشكيل.
• يتم تحضير ماكينة صناعة البسكويت.
• ومن ثم نضع قطعة من عجينة البسكويت ونشكل البسكويت أشكالا حسب الرغبة والمحبب لديكي.
• وبعد ذلك قومي برص قطع البسكويت في صينية مدهونة بالزيت.
• ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
• حيث يترك البسكويت في الفرن لمدة لا تقل عن عشرين دقيقة حتى يأخذ لون ذهبي فاتح.
• بعد ذلك، يخرج البسكويت من الفرن ويترك حتى يبرد تماما بدون تحريك  ثم يقدم مع الشاي وبالهناء والشفاء.