طريقة عمل السمسمية في المنزل بكل سهولة وبساطة

تعتبر السمسمية من الحلويات التي يحب تناولها الكثير في المولد النبوي الشريف، وتعتبر أيضاً من أشهر حلويات المولد التي يحب تناولها الكثير من الصغار والكبار، ولكن نازلة حلوة المولد بأسعار غالية وباهظة، لذلك سوف نقوم بتحضير في السطور التالية، حيث أنها تتكون من بذور السمسم والسكر، ويمكن أيضاً عملها بدون عسل وتتكون من السمسم الذي يحتوي على العديد من القيم الغذائية التي تفيد الجسم ومفيدة جداً لجهاز الهضمي المناعي، وتبحث دائماً الكثير من الأمهات على طريقة سهلة لعمل في المنزل بدل من شرائها بهذه الاسعار الغالية، لذلك سوف نتعرف متابعينا من خلال موقعنا ثقفني على طريقة عمل السمسمية اللذيذة في المنزل بكل سهولة وبساطة وبدون تكلفة خطوة بخطوة.

مكونات عمل السمسمية

تحتوي السمسمية على بعض المكونات التي تعطيها مذاق شهي ولذيذ وهي كالتالي:-

• كوب ونصف من السمسم.
• كوب من السكر.
• كوب من الماء.
• ملعقة كبيرة من عصير الليمون.

طريقة التحضير

سوف نتعرف على طريقة تحضير السمسمية اللذيذة في المنزل بكل سهولة وبساطة وبدون تكلفة وهي كالتالي:-

1. تحضير حلة ونضعها على النار ونضع بها الماء ونضيف إليها السكر وعصير الليمون ونقلب المكونات جيداً حتي الحصول على لون ذهبي.
2. ثم نضيف السمسم ونقلب المكونات جيداً حتي الحصول على خليط متجانس.
3. بعد ذلك نفرد الخليط في صينية مدهونة بالزيت ونتركه حتي يبرد ثم نقطعها الي قطع صغيرة.

فوائد السمسمية للجسم

هناك بعض الفوائد التي تمنحها السمسمية للجسم سوف نتعرف عليها وهي كالتالي:-

1. تعتبر مصدر غني بالالياف لاحتوائها على السمسم ومفيدة لأمراض الجهاز الهضمي.
2. تعتبر مصدر غني بفيتامين ب وتساعد في تحويل الطعام الي طاقة، وتعمل على تجديد خلايا الدم.
3. تعمل على الحفاظ على صحة البشرة والأنسجة.
4. مصدر غني بالبروتين النباتي وتعمل على تقليل الشهية وزيادة كتلة العضلات ويقوي العظام.
5. تساعد في الحفاظ على فقدان الوزن.
6. تساعد في تخفيض مستوي ضغط الدم وتعمل أيضاً على تنظيم وظائف الأعصاب ومستوي السكر في الدم.
7. تفيد صحة العظام لاحتوائها على الكالسيوم والزنك والمغنيسيوم.