طريقة عمل الباستا بسرعة .. أكلة المستعجلين بطعم ولا في الخيال
سنقدم لكم اليوم وصفة سهلة وسريعة لتحضير الباستا، تتميز ببساطتها وسهولة تحضيرها وتقديمها، ستجد في هذه الوصفة المقادير اللازمة والخطوات البسيطة التي يمكن اتباعها لتحضير وجبة الباستا بسرعة وبطعم لذيذ ينال إعجاب الجميع، الآن يمكنك الاستمتاع أنتِ واسرتك بطعم ومذاق الباستا بطريقة سهلة وسريعة والاستمتاع بوجبة شهية ومشبعة في وقت قصير، لا تضيعي وقتك في المطبخ واعرفي معنا طريقة عمل الباستا بسرعة سلسة وسهلة وبطعم لا يقاوم.
طريقة عمل الباستا بسرعة
اكتشفي معنا طريقة عمل الباستا بسرعة واستمتعي أنتِ وجميع أفراد أسرتك بطعم الباستا اللذيذة ومميزة، والأهم أنه يمكنك تحضيرها بطرق مختلفة وفي كل مرة تستمتعين بمذاق شهي ومميز:
- كيس من الباستا.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ثلاثة فصوص من الثوم المهروس.
- كوب إلا ربع من الكريمة السائلة.
- كوب إلا ربع من الجبن الباراميزان.
- كوب إلا ربع من مرق الدجاج.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقتان كبيرة من البقدونس المفروم.
طريقة التحضير:
- اسلقي الباستا بالطريقة المعتادة ثم اغسليها بالماء البارد واتركيها جانبًا.
- يجب عليكِ الاحتفاظ بكوب من ماء السلق جانبًا.
- في مقلاة واسعة ضعي القليل من الزيت على نار متوسطة ثم ضعي الثوم مع التقليب لمدة دقيقة.
- ضعي الكريمة السائل مع مرق الدجاج مع ماء سلق الباستا.
- ثم اضيفي الباستا المسلوقة مع التقليب جيدًا.
- اتركي المكونات كلها على النار حتى تمام الغليان ثم هدئي النار قليلًا.
- ارفعي الوعاء من النار ثم اضيفي الجبن المبشور مع الملح والفلفل مع التقليب جيدًا.
طريقة عمل الباستا بالمشروم بسرعة
لكل محبي الباستا بالمشروم الآن يمكنك تحضيرها في دقائق بسيطة، بدون الحاجة للمرور بخطوات معقدة تجعلك تتراجع عن قرار تحضيرها اعرفي الآن طريقة عمل الباستا بسرعة واستمتعي أنتِ وأفراد أسرتك بوجبة شهية ولذيذة:
- كيس من المكرونة.
- ثمرتان من البصل المفروم.
- ثمرتان من الطماطم.
- كزبرة خضراء حسب الرغبة.
- فص من الثوم المهروس.
- فلفل أسود، فلفل أحمر، كمون، بهارات.
- ثلاثة أوراق من الريحان.
- زيت زيتون.
- كوب من كريمة الطبخ.
- جبن الموزاريلا.
- صلصة طماطم.
طريقة التحضير:
- اسلقي المكرونة بالطريقة المعتادة.
- ضعي زيت الزيتون + البصل في وعاء مع التقليب حتى يذبل تمامًا.
- أضيفي الثوم + المشروم مع التقليب باستمرار حتى ينضج تمامًا.
- ثم أضيفي الطماطم + الكزبرة مع التحريك ثم أضيفي الصلصة وحركيها جيدًا.
- أضيفي البهارات واتركي كل المكونات لمدة دقيقتين على نار هادئة.
- ضعي الريحان + كريمة الطبخ مع تغطية الوعاء واتركيها لمدة 5 دقائق ثم أضيفي جبن الموزاريلا.
- أضيفي المكرونة في الخطوة الأخيرة ثم اتركيها لمدة دقيقتين على النار هادئة ثم قدميها وهي ساخنة.
طريقة عمل الباستا بالصلصة الحمراء والجبن بسرعة
تعتبر الباستا بالصلصة الحمراء والجبن واحدة من الوجبات الشهية والشهيرة في العالم، فهي تجمع بين نكهة الباستا الطازجة والصلصة الحمراء اللذيذة والجبن المذاب، مما يجعلها تجربة طعام لا تقاوم، وهي أيضًا طريقة عمل الباستا بسرعة:
- كيس من الباستا (مسلوقة).
- صلصة الطماطم (صلصة جاهزة).
- جبن موزاريلا مبشور.
- جبن بارميزان مبشور.
- ملعقتان كبيرتان من زيت زيتون.
- فصين من الثوم مفروم.
- ثمرة من البصل مفروم.
- أوريجانو مجفف.
- ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير:
- في مقلاة سخني زيت الزيتون وأضيفي الثوم والبصل وقلبيهم حتى يصبح اللون ذهبي اللون.
- أضيفي صلصة الطماطم والاوريجانو وملح وفلفل وقلبيهم جيدًا، ثم غطي المقلاة واتركيهم على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة.
- ضعي الباستا واضيفيها إلى المقلاة ثم اخلطيها مع الصلصة حتى تتغطى الباستا بالكامل.
- قدمي الباستا في طبق التقديم ورشي عليها الجبن الموزاريلا والبارميزان.
- قدميها ساخنة مع الخبز المحمص وطبق من السلطة.
تعليقات