طريقة عمل طبق البيض بالمشروم للتقديم في وجبة السحور

تتسبب وجبة السحور في إزعاج وضيق ربة المنزل، حيث تسعى كل أم إلى تقديم وجبة متنوعة ومختلفة يوميا تحتوي على العديد من الفيتامينات و البروتينات الهامة و المفيدة لصحة و نمو أطفالها، وفي نفس الوقت تكون وجبة السحور مليئة بالأطباق الشهية واللذيذة التي تساعد الأم لجذب انتباه أطفالها و أفراد أسرتها كي يقبلون على تناول الأطباق بشهية كي تساعدهم وتمدهم بالطاقة اللازمة في أثناء الصيام، واليوم نقدم لكم طبق جديد يصلح للتقديم في وجبة السحور و ملئ بالفيتامينات، وهو طبق البيض بالمشروم ويمكن تقديم طبق الفول بالسلطة و البطاطس المهروسة والزبادي معه لتكون وجبة سحور متكاملة.

طريقة عمل طبق البيض بالمشروم للتقديم في وجبة السحور

وإليكم المكونات المطلوبة لعمل طبق البيض بالمشروم :

• عدد 4 بيض يكون متوسط الحجم.
• عدد 1  بصلة تكون متوسطة الحجم.
• عدد 5 قطع من المشروم.
• أي نوع زيت مناسب لطهي الطعام.
• ملح + بابريكا + فلفل أسود + بهارات .

اقرأ أيضا ::

طريقة عمل المكرونة الفرن التي تشتهر بها المطاعم و محلات الكشري

طريقة عمل الفراخ بالبرتقال وتقديم وجبة ساخنة في فصل الشتاء

طريقة عمل رول مسخن الدجاج المقرمش

وهذه خطوات وطريقة إعداد طبق البيض بالمشروم :

• أولا: يتم وضع ملعقتين من الزيت في وعاء على نار هادية، ثم نضع الثوم و نقوم بتشويحه.
• ثانيا : نضيفِ قطع البصل، ونستمر في التقليب و تشويحه، ثم نضيف قطع المشروم، ونقوم بتشويحه أيضا.
• ثالثا: يتم إضافة كلا من الملح مع الفلفل وبقية التوابل  السابق ذكرها.

• رابعا :نضع وعاء آخر على النار ونقوم بقلي البيض.
• خامسا :بعد عمل قرص البيض ، نقوم بوضع جميع مكونات وعاءالمشروم،ثم يقدم في  طبق التقديم.

طريقة عمل قرص البيض والسبانخ لعشاق الريجيم والدايت والباحثين عن وجبات واكلات الكيتو