طريقة عمل باستا بالشيتوس بطريقة مختلفة وجديدة
طريقة عمل باستا بالشيتوس، تحضير بسطيلة بالشيتوس سهله جدا ولا تحتاج كثير من الوقت حيث يمكن تحضيرها في المنزل خلال 15 دقيقة وهذه الوصفة تكفي لسته أفراد والشيتوس من أكثر أنواع الشيبسي المقرمش الذي يعشقه الكبير والصغير ويحبون تناوله بنكهات مختلف ومتنوعة مثل الفلفل الحلو من الفلفل الحار و الجبن، ولكن بدأت كثير من سيدات المنزل البحث عن طريق عمل الشيتوس في المنزل بدون الحاجة إلى شرائه من الخارج ليتم تناوله مع الباستا يمكنكم معرفة المكونات والخطوات التي تم تحديدها تحضير باستا بالشيتوس.
طريقة عمل باستا بالشيتوس
المكونات
- ماء لغلي المكرونة
- رشة ملح
- 250 جرام من المكرونة
- كوب من الحليب السائل
- ملعقة دقيق
- 50 جرام من جبن الموزاريلا
- ملعقة صغيرة من البابريكا
- كيسين من شيتوس بنكهة الجبنة
طريقة تحضير باستا بالشيتوس
- في الخطوة الأولي احضري وعاء مناسب وأضيفي إليه الماء واتركيه حتى تصل الى مرحلة الغليان.
- أضيفي بعد ذلك ملعقة من الملح وقليل من الزيت ثم أضيفي المكرونة مع الاستمرار في التقليب لمدة خمس دقائق.
- ارفعيها من على النار وضعيها في المصفاه ثم اشطفيه بالماء البارد ونتركها جانبا لحين الاستخدام.
- بعد ذلك ابدأي بتحضير الصوص من خلال اضافة الحليب السائل والدقيق في وعاء لمدة خمس دقائق.
- ابدأي بوضع الوعاء على النار مع الاستمرار في عملية التقليب حتى تلاحظي تجانس المكونات مع بعضها مع عدم وجود أي تكتلات.
- بعد ذلك ضعي الحليب على الجبنة الموتزاريلا وقليل من الملح ونستمر في عملية التقليب.
- بعد أن يصبح القوام سميك ضعي الشيتوس المطحون وقلبي المكونات مع بعضها حتى تتدخل جيدا.
- بعد ذلك الصوص إلى المكونة المسلوق ويتم تقليبها جيدا حتى تتداخل المكونات مع بعضها.
- يمكنك الآن تقديم الباستا ساخنة وتناولها والهناء والشفاء.
ما هي مكونات الباستا
- اتنين كوب من البروكلي مفصص أو مفصول الزهرات.
- 2 فص ثوم مهروس.
- 300 جرام من المكرونة الاسباجتي.
- كوب صلصة طماطم.
- اتنين حبه جزر مبشور.
- اتنين كوب طماطم كرزية مقطعة إلى أنصاف.
- قليل من الملح.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
ما هو الفرق بين الباستا والمكرونة
- الباستا هي أكله إيطالية أما النودلز أو المكرونة أكله معروفة من منطقة شرق آسيا.
شارك
تعليقات