دجاج مقرمش مع البطاطس ألذ وصفة عشاء لذيذة وسهلة التحضير
دجاج مقرمش مع البطاطس ألذ وصفة عشاء لذيذة وسهلة التحضير، لمحبي البطاطس ولعشاق الدجاج المقرمش المميز، نقدم لكم اليوم وصفة سهلة ولذيذة يعشقها الأطفال، هذه الوصفة سهلة التحضير ومكوناتها متوفرة في كل منزل.
دجاج مقرمش مع البطاطس
المكونات:
- 800 جرام من فيليه الدجاج.
- 3 بيضات.
- ملح وفلفل حسب الرغبة.
- 100 جرام من جبن الشيدر المبشور.
- 60 جرام من المايونيز.
- 60 جرام من الدقيق.
- 800 جرام من البطاطس.
- زيت نباتي.
- ملح وفلفل وبودرة الثوم وبابريكا حسب الرغبة.
- طماطم مقطعة (اختياري)
تحضير الدجاج اللذيذ
قطعي فيليه الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم، في وعاء كبير، اخفقي البيض مع الملح والفلفل، في وعاء آخر، اخلطي جبن الشيدر والمايونيز، في وعاء ثالث، اخلطي الدقيق، اغمسي قطع الدجاج في البيض، ثم في خليط الجبن والمايونيز، ثم في الدقيق، سخني زيت نباتي في مقلاة على نار متوسطة، أضيفي قطع الدجاج إلى المقلاة وقليها لمدة 3-5 دقائق من كل جانب، أو حتى تنضج.
في هذه الأثناء، قطعي البطاطس إلى مكعبات متوسطة الحجم، في وعاء كبير، اخلطي البطاطس مع الزيت النباتي والملح والفلفل وبودرة الثوم والبابريكا، رصي البطاطس في صينية فرن، سخني الفرن إلى درجة حرارة 200 مئوية، أدخلي صينية البطاطس إلى الفرن لمدة 35-40 دقيقة، أو حتى تنضج البطاطس وتصبح ذهبية اللون، قدمي الدجاج المقرمش مع البطاطس، مع إضافة الطماطم المقطعة حسب الرغبة.
يمكنك إضافة أي نوع من الخضروات إلى الوصفة، مثل الجزر أو البصل أو الفطر، إذا كنت تفضلين الدجاج المطبوخ جيدًا، يمكنك تركه في الفرن لمدة أطول، يمكنك تزيين الدجاج المقرمش مع البطاطس بالثوم المفروم أو البقدونس المفروم، تتكون هذه الوصفة من قطع الدجاج المقرمش والبطاطس المقلية. تعتبر هذه الوصفة من الوصفات السهلة واللذيذة، ويمكن تحضيرها في المنزل دون الحاجة إلى الكثير من المكونات أو الوقت.
حيث تعد دجاج كنتاكي من أشهر الأطباق في العالم، وهي تتميز بقرمشاتها الشهية، واليوم، قدمنا لكم اليوم وصفة سهلة وبسيطة لتحضير دجاج كنتاكي المقرمش في المنزل، حيث تتكون صينية الدجاج والبطاطس من مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، وهي سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد.
تعليقات