أفضل طريقة لعمل كرات البسكويت بالشوكولاته.. لذيذة ومقرمشة مثل الجاهزة
حلي كرات البسكويت والشوكولاته، هي وصفة سهلة وسريعة ولذيذة، تحضر بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت، وتعتبر من الحلويات المناسبة للضيافة أو الاستمتاع بها مع العائلة، حيث تعتبر كرات البسكويت من أشهر وألذ الحلويات التي تحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم، وهي حلاوة صغيرة ولذيذة تتكون من مزيج من البسكويت المطحون والكاكاو والمكونات الأخرى التي تعطيها نكهة استثنائية، تقدم كرات البسكويت عادة كحلوى مغطاة بالشوكولاتة أو بجوز الهند المبشور أو السكر البودرة.
تشتهر هذه الحلوى بسهولة تحضيرها وسرعة إعدادها، مما يجعلهامن الحلويات السريعة للأشخاص الذين يرغبون في تحضير حلوى سريعة وشهية دون الحاجة إلى مهارات خاصة، حيث يمكن إضافة المكسرات المفرومة أو الزبيب أو رقائق الشوكولاتة أو الفانيليا لإضافة لمسة فردية ومميزة، في هذا المقال، سنتعرف على طريقة عمل حلي كرات البسكويت والشوكولاته بخمس دقائق مع ذكر المكونات والخطوات بالتفصيل.
طريقة عمل حلي كرات البسكويت
المكونات
- 300 جرام من البسكويت (40 حبة).
- 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو المر (الغير محلى).
- 4 ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
- ربع كوب من الزبدة.
- كوب إلا ربع من الحليب.
- بودرة الشوكولاته المحلاة أو الكاكاو المحلي للتغطية.
طريقة التحضير:
تابعي معنا المكونات وطريقة التحضير حتى تحصلي على كرات بسكويت بالشوكولاته مثل الجاهزة وأفضل تماماً.
- نقوم بتكسير البسكويت لقطع صغيرة ونضعه في وعاء كبير.
- نضيف الكاكاو المر والسكر البودرة ونخلطهم جيداً مع البسكويت في وعاء أخر.
- ثم نضيف الزبدة والحليب ونقوم بالخلط مرة أخرى حتى نحصل على مزيج متماسك ورطب.
- نأخذ كمية من المزيج بين يدينا ونشكلها على هيئة كرات متساوية الحجم.
- نغمس كل كرة في بودرة الشوكولاته المحلاة أو الكاكاو المحلي ونغطيها بالكامل.
- نرص الكرات في صينية مبطنة بورق الزبدة وندخلها الفريزر لمدة 10 دقائق حتى تتماسك أكثر.
- نخرج الصينية من الفريزر ونقدم الكرات باردة أو نحفظها في علبة محكمة الغلق في الثلاجة حتى وقت التقديم.
وبهذا نكون قد انتهينا من تحضير حلي كرات البسكويت والشوكولاته بخمس دقائق ومكونات متوفرة بكل بيت، ويمكن تقديمها مع الشاي أو القهوة أو العصير.
تعليقات