طريقة عمل بسكويت العشر دقائق
يعد البسكويت السريع أو بسكوت ال 10 دقائق من ضمن أنواع البسكويت التي يمكن تحضيرها بسرعة وسهولة كما يتم استخدام عدد قليل من المكونات بها، ويتطلب تحضير البسكويت وقت بسيط للغاية سواء في إعداد العجينة أو فيما يخص تسويته، ولأن ذلك النوع سريع التحضير يجعله شائع لدى الأشخاص الراغبين بصنع حلويات سريعة ولذيذة بنفس الوقت حتى وإن كان الوقت متأخر ولهذا يتساءلون عن طريقة عمل بسكويت العشر دقائق بالمقادير بشكل دقيق.
طريقة عمل بسكويت العشر دقائق
هناك الكثيرين ممن يرغبون في بعض الأوقات المتأخرة في الحصول على وجبات خفيفة وسريعة وسهلة وفي نفس الوقت لذيذة وشهية، ومن ضمن تلك الوجبات بسكوت العشر دقائق والذي يمكن تحضيره كالآتي:
مكونات البسكوت
لا يحتاج بسكويت الـ 10 دقائق الكثير من المكونات، حيث يحتاج بعض المقادير البسيطة وهي كالآتي:
- ½ كوب من الزبدة الطرية.
- كوب دقيق.
- ¼ كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- بيضة.
طريقة التحضير
تعتبر طريقة تحضير بسكويت الـ 10 دقائق بسيطة للغاية، وهي كالآتي:
- بوعاء كبير يتم خلط الزبدة والسكر إلى حين الحصول على خليط ناعم.
- إضافة الفانيلا والبيض على الخليط وتقليبهم معًا.
- وضع الدقيق بشكل تدريجي على الخليط والتقليب إلى حين الحصول على عجينة لينة.
- تشكيل العجينة لكرات صغيرة ونضعها بصينية مبطنة بورق خبز.
- استعمال شوكة من أجل الضغط بصورة بسيطة ولطيفة على كل كرة.
- وضع الصينة بالفرن من 8 إلى 10 دقائق إلى أن يصبح لون البسكويت ذهبي.
- بعد أن تخرج الصينية من الفرن يتم ترك البسكويت حتى يبرد قليلاً ثم تناوله بالهناء والشفاء.
بسكوت العشر دقائق بالكاكاو
توجد طرق مختلفة يمكن من خلالها تحضير بسكوت العشر دقائق كما توجد أنواع مختلفة منه من ضمنها بسكوت العشر دقائق بالكاكاو والذي يحتاج إلى المكونات التالية:
- كوب ونصف من الدقيق.
- ½ كوب زبدة أو زيت.
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- بيضة.
- ½ كوب سكر.
- ملعقة فانيليا.
- كاكاو.
طريقة التحضير
تعتبر طريقة تحضير بسكويت الـ 10 دقائق بالكاكاو من الطرق البسيطة، حيث يمكن تحضير الوصفة في عدة دقائق ثم تشكل العجينة حسب الرغبة، وتتمثل طريقة إعداد البسكويت بالآتي:
- خلط البيض والزبدة والسكر والفانيليا معًا ثم إضافة الدقيق على مراحل بجانب البيكنج باودر.
- بعد خلط العجينة جيدًا يتم إضافة ملعقة كاكاو عليها.
- تشكيل العجينة حسب الرغبة بعد الانتهاء من عملية خلطها مع الكاكاو.
- وضع البسكوت بالفرن لمدة تتراوح من 8 إلى 10 دقائق.
تعليقات