كيكة الشوكولاتة في الطاسة بدون بيض أو حليب
كيكة الشوكولاتة في الطاسة بدون بيض أو حليب، تُعد كيكة الشوكولاتة من أكثر الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، ولكن تحضيرها غالبًا ما يستغرق وقتًا وجهدًا كبيرين، خاصةً إذا كانت تُحضر باستخدام البيض والحليب. ولكن في هذا المقال، سنقدم لكِ طريقة سهلة وسريعة لتحضير كيكة الشوكولاتة في الطاسة بدون بيض أو حليب.
كيكة الشوكولاتة في الطاسة
مكونات الوصفة:
- كوب ونصف من الدقيق.
- ربع كوب من الكاكاو الخام.
- كوب من السكر.
- ثلث كوب من الزيت.
- كوب من الماء الساخن.
- ملعقة كبيرة من النسكافيه.
- ملعقة كبيرة من الخل.
- رشة من الملح.
كيكة الشوكولاتة بدون بيض أو حليب
في وعاء كبير اخلطي الدقيق والكاكاو الخام والسكر والملح، في وعاء آخر اخلطي الماء الساخن والنسكافيه والزيت والخل، أضيفي خليط المكونات السائلة إلى خليط المكونات الجافة، وقلبي جيدًا حتى تتجانس المكونات، اسكبي خليط الكيك في طاسة غير لاصقة مقاس 24، وغطيها بورق زبدة، سخني الطاسة على نار متوسطة، واتركيها لمدة 25-30 دقيقة، أو حتى ينضج الكيك تمامًا، اتركي الكيك يبرد تمامًا قبل تقطيعه وتقديمه.
يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من الفانيليا إلى خليط الكيك لتعزيز نكهة الشوكولاتة، إذا كنتِ ترغبين في الحصول على كيكة ذات قوام أكثر ارتفاعًا، يمكنك زيادة كمية الدقيق إلى كوبين، يمكنك أيضًا إضافة بعض المكسرات أو الفواكه المجففة إلى خليط الكيك، كما يمكنك الإستعانة بنوع الفاكهة المفضل لديك للتزيين قبل التقديم حيث يمكنك إضافة الموز، الكريز أو الفراولة حسب الرغبة وحسب نوعك المفضل.
كيكة الشوكولاتة في الطاسة بدون بيض أو حليب هي طريقة سهلة وسريعة لتحضير هذه الحلوى اللذيذة، كما أنها مناسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض أو الحليب، جربي هذه الطريقة وستلاحظين الفرق!، يمكنكِ إضافة 1/2 كوب من الماء أو الحليب إلى خليط الكيك إذا كان سميكًا جدًا، يمكنكِ تزيين الكيك ببعض رقائق الشوكولاتة أو الفواكه، كيكة الشوكولاتة في الطاسة بدون بيض أو حليب هي طريقة سهلة وبسيطة لتحضير كيكة لذيذة ورائعة في المنزل، جربيها اليوم واستمتعي بطعمها الرائع والمميز وصفة كيكة يحبها الأطفال والكبار.
تعليقات