طريقة عمل الجريش السعودي في المنزل بدل من الجاهز

الجريش السعودي يعتبر من الوجبات التقليدية التي من السهل تحضيرها في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة وتقدم هذه الوجبة بجانب الخبز والمقبلات، وتختلف طريقة تحضيرها من مكان الي اخر حيث أنه يمكن عمله بمكونات بسيطة واقتصادية بكل بساطة، وتبحث دائماً الامهات على طرق بسيطة وسهلة لتحضيره في المنزل بدل من شرائه جاهز بأسعار غالية، وتعتبر هذه الوجبة من الوجبات المشهورة في المملكة العربية السعودية، لذلك سوف نتعرف متابعينا من خلال موقعنا ثقفني على طرق مختلفة لعمل الجريش السعودي اللذيذ في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة خطوة بخطوة.

مكونات عمل الجريش السعودي

يتكون الجريش السعودي اللذيذ من بعض المكونات التي تعطيه مذاق شهي ولذيذ وهي كالتالي:-

• كيلو من الجريش.
• كوب من السمنة المذابة.
• 3 حبات من البصل متوسط الحجم.
• 4 حبات من الطماطم متوسطة الحجم.
• كيلو من اللحم.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
• كمية من الماء للتسوية.
• ملعقة صغيرة من البهارات الحارة.
• مقدار ملعقة صغيرة من البهارات الحلو.

طريقة التحضير

سوف نتعرف متابعينا على طريقة تحضير الجريش السعودي اللذيذ في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة خطوة بخطوة وهي كالتالي:-

1. نقوم بتحضير إناء ونضع به الطماطم والبصل ونفرم المكونات جيداً كل نوع على حدة حتى الحصول على خليط مفروم ناعماً.
2. ثم نقوم بتحضير إناء ونضع به اللحم ونقطعها الي قطع متوسطة الحجم ونغسلهم جيداً ونتركه اللحم جانباً.
3. بعد ذلك نقوم بتحضير مقلاة ونضع بها السمنة ونضعها على النار ثم نضيف البصل واللحمة ونقلب المكونات جيداً.
4. قومي بتقليب المكونات جيداً حتي تتحمر اللحمة ثم نضيف الطماطم ونقلب المكونات جيداً حتى يذوب الطماطم.
5. نضيف بعد ذلك الماء المغلي الي الخليط حتي يتغطي بالماء ونتركه على نار عالية حتي يغلي ثم نقلل الماء ونتركه لمدة نصف ساعة.
6. ثم نقوم بغسل الجريش جيداً ثم نضيفه الي الإناء ونقلب جيداً ثم نضيف إليه ماء ساخن ونقلب من حين الي اخر.
7. عندما يصبح الجريش طرياً نرفع الإناء من على النار ثم الجريش من على النار ونضعه في طبق التقديم ويقدم بالهنا والشفا.