مشروبات شتوية دافئة لك و لأسرتك

تحرص الامهات في فصل الشتاء على زيادة استهلاك الابناء من مشروبات شتوية دافئة . هذه المشروبات تمد الجسم بالطاقةو الدفء,و تزيد من مناعة الجسم, و تساعد في التعافي من نزلات البرد  و الانفلونزا المتكررة في فصل الشتاء. و فيما يلي سنستعرض بعض طرق عمل مشروبات شتوية دافئة و فوائدها .

 

بعض مشروبات فصل الشتاء الدافئة

  1. القرفة بالحليب الساخن و العسل: حيث يتم غلي الحليب الطازج مع ربع ملعقة من القرفة و يتم تحليتها بالعسل الطبيعي .
  2. كاكاو بالقرفة :  اضافة رشة قرفة و مكعبين شوكولا دارك للحليب الطازج و يتم غليها على النار. و التحلية حسب الرغبة .
  3. الزنجبيل بالقرفة و العسل الطبيعي .
  4. الليمون الدافئ بالعسل .
  5. السحلب بالمكسرات .و يمكن صناعة بودرة السحلب في المنزل  كالاتي: يتم خلط كوب من كلا من الارز المطحون, و الحليب البودر ,والسكر البودر, و نصف كوب من  النشا و جوز الهند .
  6. اليانسون بالقرفة و العسل الصافي .
  7. الحليب بالزنجبيل .
  8. شاي الكرك و الشاي العدني .
  9. الحلبة بالحليب .
  10. الموز بالحليب.
  11. الشاي الذهبي بالكركم

طريقة عمل الشاي الذهبي بالكركم

  •  مشروب الكركم  الدافئ  هو مضاد  طبيعيًّ للالتهابات.
  • يزيد من معدل التمثيل الغذائي عند الانسان .
  • غني  بالكركمين القادر على تنشيط المناعة .
  • له خصائص  مضادة للأكسدة
  • يوفر حماية من الالتهابات الفيروسية  والبكتيرية.
  • يحمي من نزلات البردو الانفلونزا خلال فصل الشتاء.

المكونات و طريقة التحضير 

  •  ملعقة مسحوق الكركم المطحون أو  شرائح جذور الكركم الخام.
  •  قرفة. و فلفل اسود
  • كوب من الحليب الطازج او الماء.
  • ملعقة عسل نحل صافي للتحلية حسب الرغبة
  • يتم غلي المكونات جميعا, ثم نضع  رشة صغيرة من الفلفل الأسود للمشروب أثناء الغليان لتعزيز امتصاص المركبات والعناصره الغذائية  المتواجدة بالمشروب

 

  • شاي البرتقال بالقرفة والينسون

  •  بديل رائع لمشروبات القهوة والشوكولاتة العالية  بالسعرات الحرارية والدهون المشبعة.
  • التفاح والبرتقال اختيارين مثاليين لهذا المشروب
  • تقطع ثمرة  تفاح او برتقال كاملة  إلى شرائح.
  • يتم غليها في  قدر على النار مع اضافة  كوب من الماء وملعقة من عسل النحل الصافي .
  •  يمكن اضافة رشة من التوابل المعززة للدفء والحرق لتزويد الجسم بالطاقة  اللازمة

اقرأ أيضا   معكرونة صحية دايت