طريقة السوفليه بالاوريو | ولا اسهل للبنات تعالوا جربوها
إذا كنت من محبي الحلويات وتبحثين عن طريقة جديدة ولذيذة لتحضير حلوى سريعة وسهلة، فإن طريقة السوفليه بالاوريو هي خيارك المثالي، هذه الحلوى تجمع بين مذاق الأوريو الشهير وقوام السوفليه الهش، مما يجعلها وجبة لذيذة تنال إعجاب الكبار والأطفال على حد سواء، وفي هذا الفقرات التالية سنقدم لك خطوات تحضير التحلاية الشهية بشكل مفصل، حتى تتمكني من تجربتها في المنزل بسهولة.
مكونات السوفليه بالاوريو
- 16 حبة من بسكويت الأوريو.
- 1/4 كوب من الزبدة.
- 1/2 كوب من الحليب المكثف المحلى.
- 2 كوب من الشوكولاتة البيضاء المذوبة.
- قليل من مسحوق الكاكاو للتزيين.
الطريقة السهلة السريعه لتحلاية الأوريو الهش
- أولًا تحضير صينية الخبز: قومي بتغطية صينية خبز بورق زبدة أو ورق قصدير واتركوها جانبًا.
- يلي ذلك تحطيم الأوريو: ابدئي بفتح حبات الأوريو واستخراج الحشوة البيضاء باستخدام ملعقة صغيرة، ثم قومي بتحطيم البسكويت بعد ذلك حتى يصبح مكسر وناعم.
- أيضًا صهر الزبدة: في وعاء كبير، قومي بإذابة الزبدة على نار خفيفة، بعد أن تذوب الزبدة، أضيفي الحليب المكثف المحلى وقومي بخلطهما جيدًا.
- كذلك إضافة الأوريو المكسر: في تلك الخطوة أضيفي حبات الأوريو المكسرة إلى الزبدة والحليب المذابين وقومي بخلطهما جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- الآن صب الخليط في الصينية: صبي الخليط في صينية الخبز المغطاة بورق الزبدة وقومي بتوزيعه بشكل متساوي باستخدام ملعقة.
- في تلك الأثناء تذويب الشوكولاتة البيضاء: سخني الشوكولاتة البيضاء في حمام مائي أو في الميكروويف بحيث تصبح سائلة.
- أيضًا صب الشوكولاتة: صبي الشوكولاتة البيضاء المذوبة فوق خليط الأوريو في الصينية بطريقة تزيينية.
- التبريد والتقطيع: ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى يتماسك السوفليه، بعد ذلك قومي بتقطيعه إلى مربعات أو مستطيلات حسب الرغبة.
- أيضًا التزيين (اختياري): يمكنك رش مسحوق الكاكاو أو زينة أخرى على وجه السوفليه لإضافة المزيد من الجاذبية.
- في النهاية قدمي السوفليه بالأوريو واستمتعي مع عائلتك بمذاقه اللذيذ.
نصائح لنجاح السوفليه بالاوريو
في الختام إليك بعض النصائح التي يمكن أن تساعدكم على تحضير التحلايه بنجاح:
- أولًا استخدم أوريو عادي.
- أيضًا اختار صينية مناسبة.
- كذلك ضبط كمية الزبدة بدقة.
- توزيع الخليط بالصينية بشكل متساوي.
- أيضًا ترك السوفليه في الثلاجة للتجميد.
- كما يجب استخدم شوكولاتة بجودة عالية.
- تزيين الحلوى بعناية.
- في النهاية تخزينه في علبة محكمة الإغلاق بعد التقطيع.
شارك
تعليقات