ملعقة سحرية لتخزين الثوم في الثلاجة لمدة سنة كاملة بدون تغيير في لونه وطعمه هيفضل أبيض فريش

تبحث الكثير من ربات المنازل عن الطرق التي يتم بها تخزين الثوم من السنة للسنة حتى يبقى كما هو دون أي تغيير في لونه أو طعمه واستطعنا أن نجد طريقة بسيطة وسهلة يمكن من خلالها تخزين الثوم في المنزل بكل سهولة وسوف نوضح لكم طريقة تخزين الثوم من السنة للسنة من خلال هذا المقال.

مكونات تخزين الثوم

عندما يتم تخزين الثوم لا نحتاج إلى مكونات معقدة بل نحتاج إلى مكونات بسيطة وسهلة وتوجد داخل كل منزل سوف نوضح تلك المكونات من خلال ما يلي.

• كمية الثوم التي نريد تخزينها.
• صينية.
• فوطة.

طريقة تخزين الثوم

يتم تخزين الثوم من خلال عدة خطوات بسيطة وسهلة ويمكن للجميع تخزينها بكل سهولة وسوف نوضح خطوات التخزين

• نحضر وعاء ونضع به الثوم الذي نريد تخزينه.
• ثم نقوم بتقشيرة ثم بعد ذلك نقوم بغسله بالماء والخل.
• ثم بعد ذلك نقوم بوضعه على الفوطة و نقوم بتنشيفه بشكل جيد.
• ثم نقوم بوضعه في صينية ونضعه في الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة حتى يتم تحميصه ويصبح جافا.
• ثم نخرجها من الفرن ونقوم بطحنه داخل المطحنة وسوف نلاحظ بأن الثوم أصبح مثل البودرة.
• ثم نقوم بوضعه في برطمان جاف ونظيف ثم نقوم بتخزينه في دولاب المطبخ دون أي وصول لأي مياه له.

نصائح عند تخزين الثوم البودرة

عندما نقوم بتخزين الثوم بودرة سوف نلاحظ إنه يبقى من السنة للسنة دون أي تغيير في رائحتة أو طعمه أو لونه أو شكله فيجب أن نتبع بعض النصائح وهي:

• الحرص على بقاء الثوم البودرة في مكان جاف.
• الحرص على عدم وجود أي تسريبات للمياه بالقرب من الثوم البودرة.
• الحرص على عدم وجود أي شمس أو رطوبة في المكان الذي يتم فيه تخزين الثوم حتى لا يحدث تكتلات ويتم تلفه.
• يجب عدم وضعه في الثلاجة بل يفضل وضعه في درجة حرارة الغرفة.
• يجب التأكد من غلق برطمان تخزين الثوم البودرة بشكل جيد.
• يفضل تخزين الثوم البودرة في البرطمان الزجاجي.