وداعا لغش التجار .. كيفية معرفة البطيخة الحمرا المرملة والقرعة من غير ما تتفتح
يعد البطيخ من أهم وأكثر الفاكهة شهرة والتي تبحث عنها جميع ربات المنازل في فصل الصيف والذي يقبل على شراءه الكثير والكثير كما أنه واحدة من الفاكهة التي يتفق الجميع من مختلف الأعمار على حبها ولكن يواجه البعض مشكلة وحيرة كبيرة في عدم معرفة هل البطيخة حمراء ومرملة او بيضاء وقرعة من الداخل ويوجد بعض ربات المنازل التي يغشهم التجار ولكن نحن سنقدم لكي بعض النصائح التي سوف تساعدك في شراء البطيخ وهي كما في الآتي.
كيفية التعرف على البطيخة الحمراء أو البيضاء
سنعرض لكي بعض الطرق التي سوف تستفيدي منها كثيراً عند شراءك للبطيخ فهيا بنا لنتعرف على طرق معرفة البطيخة الحمراء:
- في حال وجدت عدة خطوط وعلامات مختلفة بالبطيخ وهي تكون عبارة عن خطوط منقطة صلبة فهذا يدل على أن البطيخة حمراء.
- من الممكن أن تتعرفي على البطيخة الحمراء عن طريق الصوت.
- قومي بالضرب على البطيخة بيدك وإذا أصدرت البطيخة صوت عميق تكون البطيخة ناضجة اما إذا أصدرت صوت عالي فذلك يدل على أنها غير ناضجة وفارغة من الداخل.
- إذا رأيت قشرة البطيخة يوجد عليها بقعة كبيرة بيضاء فاعلمي أن هذه البطيخة غير مكتملة النضج وتم اقتطفاها مبكراً عن موعدها.
- عندما يكون ذيل البطيخة باللون الأخضر فذلك يدل أن تم التقاطها مبكراً وهكذا تكون البطيخة غير ناضجة من الداخل اما إذا كان ذيلها جاف هذا يدل على أنها ناضجة.
- إذا كان وزن البطيخة وايضاً حجمها كبير فيشير هذا إلى أن البطيخة ناضجة.
- ويقول الخبراء أن البطيخ الفاسد تحتوي قشرته على ألوان غريبة أو تكون قشرته داكنة.
- كما ينصح الخبراء بعدم تناول البطيح ذات القشرة السميكة يفضل إختيار البطيخ ذات القشرة المتوسطة.
- عليك بالابتعاد تماماً عن البطيخ ذات الشكل المموج و الغير منتظم.
- عند وجود نقاط باللون البني على البطيخة فذلك يشير إلى أن هذه البطيخة قد قام النحل بلمسها من أجل التلقيح أكثر من مرة حيث أن ذلك يدل على أن البطيخة مرملة ومذاقها رائع.
- يعد لون البطيخة من الخارج فيجب عليك ان تختاري البطيخة الخضراء.
شارك
تعليقات