طريقة عمل كيكة الهوهوز حضريها لأولادك في المنزل بأبسط وأسهل الطرق

إليكم طريقة عمل كيكة الهوهوز الشهية من جانب الطعم و جميلة من جانب الشكل لذلك تبحث كل الأمهات عن تلك الوصفة التي تدخل السعادة والبهجة على أفراد أسرتك وخاصة الأطفال ولكن تجد الكثير من الأمهات صعوبة في تحضيرها حيث تبدو معها بالفشل في نهاية التحضير ولكن بعد قراءة هذا المقال سوف تقومي بعمل هذه الحلوى بنتائج طيبة ومذهلة وسوف تعودي مرة اخرى في عملها بناء على طلب أفراد أسرتك تقدم كيكة الهوهوز في المطاعم والمحلات بمبالغ كبيرة دون معرفة ضمان سلامه المكونات أو مدة الصلاحية تلك الحلوى الشهية بعد تحضيرها يعجب بها الكثير من أفراد الأسرة حيث تعد من الوصفات المختلفة في أنواع الكيك جهزي معنا المكونات المتوفرة في مطبخك بدون تكاليف عاليه وتابعي معنا خطوات التحضير في مطبخك بكل سهولة لعمل كيكة الهوهوز.

مكونات كيكة الهوهوز

• 1 كوب سكر ابيض.
• كوب دقيق ابيض صالح لجميع الاستخدامات.
• 4 بيضات.
• 2 ملعقة صغيرة.
• 5 ملاعق كبيرة كاكاو خام.
• رشه ملح صغيرة.
• 5 ملاعق طعام كبيرة زبدة.

حشوة كيكة الهوهوز

• كوب ونصف كريمة خفق للحلويات.
• نصف كوب سكر بودر.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• 120 جرام جبن كريمي.

تزيين الكيكة

• 2 ملعقة طعام كبيرة زبدة.
• 2 كوب شيكولاته على شكل شرائح.

تعليمات تحضير الوصفة

1. الخطوة الأولي واللازمة يجب خفق البيض مع السكر حتى يصبح القوام على شكل كريمي ولونه اصفر فاتح.
2. ثم نضيف على هذا القوام الفانيليا لنقضي على زفاره البيض.
3. نضع الزبدة على الخليط الكريمي السابق ونخفق مره اخرى للحصول على قوام كريمي ممتاز في النهاية.
4. نحضر بولة متوسطة الحجم ونضع فيها المكونات الجافة من الدقيق والكاكاوي والملح بعد نخلها جيدا للتخلص من التكتلات الصلبة والشوائب.
5. نضع هذا الخليط الجاف فوق السائل السابق الكريمي ونقلب حتى تتداخل المكونات مع بعضها جيدا.
6. هنا قومي بتسخين الفرن وتجهيزها جيدا قبل وضع الكيك فيها.
7. احضري صينية خبز أو قالب كب كيك ثم ضعي فيه مزيج الخليط السابق الذي قمنا بتحضيره داخل بولة اخرى.
8. جهزي السكر مع الفانيليا والجبن وكريمة الخفق قلبي وامزجي جيدا قومي بوضع هذه الحشوة التي قمنا بتجهيزها على الطبقة الأولي من الكيك.
9. ثم أضيفي عليها الطبقة الثانية ضعي الصينية داخل الفرن الساخن مسبقا على درجة الحرارة متوسطة لحين إتمام سوا جيدا.
10. جهزي طاسة صغيرة وقومي بإذابة شرائح الشوكولاته مع مقدار الزبدة.
11. وعند خروج الكيكة من الفرن مباشرة ضعيها على الوجه.

ثم نترك الكيكة جانبا حتى تهدا وتبرد تماما وبعد قطعيها وقدميها في أطباق التقديم لأطفالك ولأسرتك وكل عائلتك وأيضا ضيوفك.