طريقة عمل بسكويت الزبدة في البيت بتكلفة بسيطة والطعم ولا أروع
تعتبر البسكويتات من أطيب الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل، ومن بين الأنواع المختلفة من البسكويتات، يعتبر بسكويت الزبدة من الأكثر شهرة وشيوعاً فهو لذيذ ولطيف القوام ومناسب لجميع الأعمار إعداد بسكويت الزبدة في المنزل يعتبر سهل التحضير وبتكلفة بسيطة وفي هذا المقال سوف نتعرف على طريقة تحضير بسكويت الزبدة في المنزل والتي ستجعلك تستمتع بالطعم اللذيذ والفريد.
طريقة عمل بسكويت الزبدة
المكونات:
-2 ونصف كوب دقيق.
-1/2 كوب سكر.
-1/2 ملعقة صغيرة من خميرة البيكنج.
– رشة ملح.
-1 كوب زبدة برطمان.
-1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا.
-1 بيضة.
الطريقة:
1. قم بتسخين الفرن على درجة حرارة180 درجة مئوية.
2. في وعاء كبير، امزج الدقيق، السكر، خميرة البيكنج والملح جيداً.
3. أضف الزبدة المذابة إلى الوعاء وامزجها مع باقي المكونات يدوياً حتى يتكون لديك عجينة متجانسة.
4. أضف مستخلص الفانيليا والبيضة واستمر في العجن حتى يتكون عندك عجينة طرية.
5. قسم العجينة إلى كرات صغيرة.
6. قم برص الكرات على صينية فرن غير لاصقة، مع الحفاظ على بعد مناسب بينهما لتمنع الالتصاق.
7. اضغط قليلاً على الكرات لتشكيل البسكويتات المسطحة.
8. ضع الصينية في الفرن المسخن مسبقاً واخبز لمدة10-12 دقيقة أو حتى يصبح لون البسكويت ذهبياً فاتحاً.
9. انتظر حتى يبرد البسكويت قبل تقديمه.
إن بسكويت الزبدة هو واحد من الحلويات اللذيذة والمشهورة حول العالم يعود أصله إلى المطبخ السويدي، وهو شهي وممتع لتناوله في أي وقت من اليوم يتميز بخصائصه المميزة، حيث تبرز نكهة الزبده الفريدة وتضفي لمسة من الحموضة والنكهة المنعشة في هذا المقال، سأشرح لكم كيفية صنع بسكويت الزبده في المنزل.
تعتبر بسكويت الزبدة واحدة من الحلويات اللذيذة والمفضلة لدى العديد من الأشخاص إضافة الزبده إلى العجينة يعطيها طعمًا فريدًا ومميزًا، ويجعلها حلاً مثاليًا في أي مناسبة جرب صنع بسكويت الزبده في المنزل وتمتع بمذاقه الرائع والمنعش.
تعليقات