طريقة عمل بسكويت النشادر بالبرتقال في المنزل بأسهل طريقة

طريقة عمل بسكويت النشادر بالبرتقال في المنزل بأسهل طريقة ، بسكويت النشادر بالبرتقال هو نوع من البسكويت يتميز بنكهة البرتقال المنعشة واللذيذة. بفضل قشر البرتقال وعصيره، يكتسب بسكويت النشادر نكهة البرتقال المميزة والمنعشة. هذا يضيف للبسكويت لمسة حمضية وحلاوة طبيعية تجعله لذيذًا ومميزًا. تقديم: يمكن تقديم بسكويت النشادر بالبرتقال كوجبة خفيفة مع فنجان من الشاي أو القهوة. إنه مثالي للأوقات الاسترخاء وأيضًا يعتبر هدية جيدة عند تقديمه في علب هدايا، مثل بسكوت الشاي اللذيذ الذي يقدم في كل الأوقات.

يمكن أن يكون بسكويت النشادر بالبرتقال خيارًا شائعًا خلال موسم الأعياد والاحتفالات. إنه يتمتع بنكهة مميزة تجذب الكثير من الأشخاص. بالإضافة إلى أنه يمكن تحضيره للمناسبات الخاصة، يمكن تناول بسكويت النشادر بالبرتقال أيضًا كوجبة خفيفة للتمتع بها في أي وقت.

طريقة عمل بسكويت النشادر بالبرتقال
طريقة عمل بسكويت النشادر بالبرتقال

طريقة عمل بسكويت النشادر بالبرتقال

لصنع بسكويت النشادر بالبرتقال في المنزل. يُمكنك اتباع الخطوات التالية:

المكونات:

  • 1 كوب زبدة طرية
  • 3/4 كوب سكر بودرة
  • 2 ملعقة شاي قشر برتقال مبشور
  • 1 ملعقة شاي فانيليا
  • 2 أكواب دقيق
  • 1/4 ملعقة شاي ملح

للحشوة:

  • 1/4 كوب سكر بودرة
  • 2 ملعقة شاي من قشر البرتقال المبشور
  • 2 ملعقة طعام عصير برتقال

الخطوات:

  1. في البداية، في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر البودرة معًا حتى تصبح الخليط ناعمًا وكريميًا.
  2. ثم، أضيفي قشر البرتقال المبشور وخلاصة الفانيليا إلى الخليط وقومي بالمزيج جيداً.
  3. بعد ذلك، في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق والملح معًا ثم أضيفيهما ببطء إلى خليط الزبدة وقم بالتحريك حتى تتكون عجينة. لا تعجني العجينة بكثرة، فقط حتى تتجانس المكونات.
  4. يلي ذلك، قسمي العجينة إلى نصفين وقومي بلف كل نصف في ورق شفاف وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
  5. ثم، قبل تسخين الفرن، سخّنيه على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية(
  6. بعد ذلك، افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تكون بسماكة نحيلة (حوالي 1/4 بوصة(
  7. يلي ذلك، باستخدام قاطع البسكويت أو الزجاج، اقطعي العجينة إلى دوائر متساوية.
  8. ثم، انقلي البسكويت إلى صواني خبز غير مدهونة واخبزيها في الفرن المسخن لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تصبح الأطراف ذهبية اللون.
  9. بعد ذلك، في حين تبرد البسكويت، قومي بتحضير الحشوة. امزجي السكر البودرة، قشر البرتقال المبشور وعصير البرتقال في وعاء صغير حتى تتكون حشوة سميكة.
  10. بعد ذلك، وعندما تكون البسكويت باردة تمامًا، قومي بوضع ملعقة صغيرة من الحشوة في منتصف كل بسكويت وقومي بوضع بسكويت آخر فوقه لإغلاقه.
  11. وأخيرا، اتركي البسكويت ليجف لمدة ساعة على الأقل قبل تقديمه.

فوائد بسكوت النشادر بالبرتقال

هناك بعض الفوائد لبسكوت النشادر بالبرتقال، على الرغم من أنه يجب استهلاكه بحذر نظرًا لاحتوائه على سكر ودهون. إليك بعض الفوائد وهى:

  1. بسكوت النشادر بالبرتقال يمنحك فرصة الاستمتاع بنكهة البرتقال المنعشة واللذيذة. هذا يمكن أن يكون ممتعًا ومريحًا للأذواق.
  2. نكهة البرتقال يمكن أن تساهم في رفع المزاج وزيادة الشعور بالسعادة. العديد من الناس يجدون البرتقال مهدئًا ومنعشًا.
  3. بالنسبة للأوقات التي تحتاج فيها إلى وجبة خفيفة سريعة، يمكن أن يكون بسكوت النشادر بالبرتقال خيارًا مناسبًا.
  4. يمكن أن تستخدم هذه الحلوى أيضًا كهدية مميزة لأصدقائك وعائلتك في المناسبات الخاصة.