ساندوتش بيتزا الدجاج اللذيذ سهل التحضير بطعم رائع
ساندوتش بيتزا الدجاج اللذيذ سهل التحضير بطعم رائع، تحضير سندوتشات تشيكن بيتزا في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة ، سندوتشات سريعة التحضير وبدون مجهود ، سندوتشات مناسبة للغداء او العشاء وايضا للشغل واللانش بوكس ، طريقة التحضير بسيطة وبدون مجهود او تعب.
سندوتشات بيتزا دجاج
مكونات:
- 1 كيلو صدور دجاج.
- 3 ملاعق زيت.
- 1 بصلة كبيرة.
- الفلفل الأخضر والملون.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 1 ملعقة كبيرة مسحوق الثوم.
- 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
- ربع كوب كاتشب.
- نصف ملعقة صغيرة زعتر او أوريجانو.
- ربع كوب من الذرة الحلوة أو الفطر.
- ¼ كوب زيتون شرائح.
- 1 كوب جبنة موزاريلا أو شيدر.
- خبز محمص.
- سمنة.
- جبنه.
- كاتشب.
تحضير ساندوتش دجاج
نحضر كيلو من صدور الدجاج ونقطع الدجاج الى مكعبات صغيرة، في مقلاة علي النار بدون دهون وعلى نار عالية نضع قطع الدجاج، نقلب بالتدريج لتفادي نزول السوائل حتى ينضج الدجاج ويأخذ لون ذهبي قليلاً، نقوم برفع الدجاج من المقلاة ونضعه في طبق خارجي، في نفس المقلاة نضع ٣ ملاعق كبيرة زيت ونضع بصلة كبيرة مقطع مكعبات ونقلب قليلاً حتى يتغير لون البصل إلي الأصفر، نضيف فلفل رومي اخضر وألوان حسب الرغبة ونقلب قليلاً.
نضع ملعقة صغيرة ملح مع نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود و ملعقة كبيرة ثوم بودر ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ونقلب قليلاً نضع الدجاج مرة أخرى في المقلاة، ونقلب ونضيف ربع كوب كاتشب، نضع نصف ملعقة صغيرة زعتر او أوريجانو ونضع ربع كوب من الذرة الحلوة أو الفطر، ثم نضع كوب زيتون شرائح ونضع كوب جبنة موزاريلا أو شيدر، نقلب جيداً على نار هادئة حتى تذوب الجبنة ونقلب.
ونضع شرائح جبن علي الوجة اختياري ونغطي حتى يذوب الجبن وتصبح جاهزة، نقوم بتغميس او نحشي سندوتشات، او نقوم بدهن صينية بالزبدة ونوزع بها توست حسب أفراد الأسرة ونقوم بدهن التوست بالكاتشب ونضع الحشوة ثم نضع جبن حسب الرغبة ونضع قطع التوست ثم نضع جبن موزاريلا، ونضع الحشو ثم الجبن الموزاريلا والقليل من المايونيز، ونضعها في فرن على درجة حرارة ١٩٠ لمدة ١٣ دقيقة ثم تصبح جاهزة للتقديم.
تعليقات