طريقة عمل البسكويت السادة اللذيذ في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة
البسكويت السادة ، يعتبر من المخبوزات المشهورة واللذيذ التي يحب تناولها الكثير من الأشخاص بجانب كوب من الشاي أو القهوة، وتختلف طريقة تحضيره من مكان الي اخر، ويعتبر من المخبوزات التي تذوب في الفم ومقرمشة، وتبحث دائماً الامهات على طرق سهلة وبسيطة لعمله لأبنائها في المنزل بدل من شرائه جاهز من المخابز، لذلك سوف نتعرف متابعينا من خلال موقعنا ثقفني على طريقة تحضير البسكويت السادة اللذيذ في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة خطوة بخطوة.
مكونات عمل البسكويت السادة
يتكون البسكويت السادة اللذيذ من بعض المكونات التي تعطيه مذاق شهي ولذيذ وهي كالتالي:-
- 3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدام.
- كوب من السكر الناعم.
- 3 حبات من البيض.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- كوب من الزبدة السائلة.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- رشة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
سوف نتعرف متابعينا على طريقة تحضير البسكويت السادة اللذيذ في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة خطوة بخطوة وهي كالآتي:-
- تحضير وعاء الخلاط ونضع به كوب من السكر الأبيض ونخفق المكونات جيداً على سرعة متوسطة حتي الحصول على خليط متجانس وكريمي.
- ثم نضيف بعد ذلك البيض بالتدريج مع الاستمرار في الخفق بين كل واحدة والآخر مع الاستمرار في الخفق ثم نضيف الفانيليا ونخفق.
- بعد ذلك نقوم بتحضير إناء آخر ونضع به الدقيق والبيكنج بودر والملح ونقلب المكونات جيداً حتى الحصول على خليط متجانس.
- ثم نضيف خليط الدقيق بالتدريج إلى الخليط السابق مع الاستمرار في الخفق حتى الحصول على عجينة طرية ومتماسكة.
- بعد ذلك نقوم بتغطية العجينة ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة حتي ترتاح وتتماسك العجينة ثم نقوم بتحضير صينية الفرن وندهنها بقليل من الزيت.
- ثم نضع العجينة في كيس حلواني ونشكل على حسب الرغبة في صينية الفرن وندخل الفرن المسخن من قبل ونتركه على درجة حرارة متوسطة.
- بعد ذلك نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتي تبرد تماماً ثم نضعه في طبق التقديم ويقدم بالهنا والشفا بجانب كوب من الشاي.
شارك
تعليقات