حضري لأبنائك البيتزا باللانشون اللذيذة في المنزل بكل سهولة

البيتزا باللانشون ، تعتبر من الوجبات السريعة التي يحب تناولها الكثير من الأفراد وتختلف طريقة تحضيرها من مكان الي اخر، حيث أنه يمكن حشوها الكبدة أو اللانشون أو الفراخ أو اللحمة، وتبحث دائماً الكثير من الأمهات على طرق سهلة ومختلفة لعملها لأبنائها ويأخذو منها الي المدرسة، وتعتبر هذه الوجبة الغذائية من الوجبات التي من السهل تحضيرها وتتكون من مكونات إقتصادية بدل من شرائها جاهزة، وتعتبر أيضاً من الاكلات المشهورة في أي مكان في العالم والكثير يحب تناولها، لذلك سوف نتعرف متابعينا من خلال موقعنا ثقفني على طريقة تحضير البيتزا باللانشون اللذيذة والشهية في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة خطوة بخطوة.

مكونات عمل عجينة البيتزا

تتكون عجينة البيتزا من بعض المكونات التي تعطيها مذاق شهي ولذيذ وهي كالتالي:-

• 2 كوب من الدقيق.
• نصف كوب من الماء الدافئ.
• ربع كوب من الزيت.
• 2 ملعقة كبيرة من الحليب البودرة.
• ربع ملعقة صغيرة من السكر.
• ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
• رشة من الملح.

مقادير عمل حشوة البيتزا

هناك بعض المكونات التي تتكون منها حشوة البيتزا وهي كالتالي:-

• حبة من الطماطم المقطعة.
• كوب من الجبنة الموتزريلا.
• حبة من الفلفل الأخضر المقطع.
• كوب من الجبنة الشيدر.
• نصف كوب من الصلصة.
• 6 شرائح من اللانشون.
• نصف كوب من الزيتون المقطع.

طريقة التحضير

سوف نتعرف متابعينا على طريقة تحضير البيتزا باللانشون اللذيذة في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة خطوة بخطوة وهي كالتالي:-

1. لتحضير العجينة نقوم بتحضير إناء ونضع به الدقيق والملح والحليب البودرة والسكر والخميرة الفورية ونقلب المكونات جيداً.
2. ثم نضيف بعد ذلك الماء الدافئ بالتدريج ونعجن المكونات جيداً ثم نضيف الزيت مع الاستمرار في العجن والحصول على عجينة متماسكة وطرية.
3. بعد ذلك نقوم بتغطية العجينة ونضعها في مكان دافئ ونتركها حتي تخمر ويتضاعف حجمها.
4. نقوم بتقطيع العجينة على شكل كرات ثم نحضر الصينية المناسبة وندهنها بقليل من الزيت ثم نفرد العجينة على الصينية ونتركها ترتاح دقيقتين.
5. بعد ذلك نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة عالية ونتركها حتى تسخن جيداً.
6. ثم ندهن العجينة بالصلصة ثم نرش عليها القليل من الجبنة ثم نضيف الطماطم والفلفل الأخضر واللانشون ثم نرش مكس الجبن.
7. ندخل الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة ونتركها حتى تستوي لمدة نصف ساعة والحصول على اللون الذهبي.
8. نخرج الصينية من الفرن ونقطعها على شكل مثلثات ونضعها في طبق التقديم وتقدم بالهنا والشفا بجانب الكاتشب والماينويز.