لأطري كيكة هتكليها في حياتك اعملي كيكة الحليب الساخن بمكونات إقتصادية
تعد كيكة الحليب الساخن من الحلويات الشهية والخفيفة التي يعشقها ويقبل على تناولها الكثيرين من الصغار والكبار حيث أنها مغذية ومفيدة جدا لصحة الأطفال بجانب كوب من الشاي أو الحليب، وهنا سوف نقدمها بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع ست البيت تحضيرها بسهولة في المنزل بدلا من شرائها من الخارج، كما تتكون من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي الحليب والدقيق والبيض ومكونات آخرى ، ايضا طريقة تحضيرها لا تأخذ الكثير من الوقت، وهنا من خلال موقعنا ثقفني سوف نتعرف على طريقة عمل كيكة الحليب الساخن بطعم رائع وهش وبأقل تكلفة في المنزل.
مقادير عمل كيكة الحليب الساخن
تتكون كيكة الحليب الساخن من عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-
- كوب من السكر.
- ملعقة كبيرة من الخل.
- ٣ حبات من البيض.
- كوب من الحليب.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- نصف كوب من الزيت.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ٢ كوب من الدقيق.
- ملعقة من الفانيليا.
طريقة الإعداد والتحضير
لتحضير كيكة الحليب الساخن بطعم رائع وهش يجب إتباع بعض الخطوات البسيطة هيا بنا نتعرف عليها وهي كالآتي:-
- نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بإضافة البيض والفانيليا ونخفقهم جيدا.
- بعد ذلك نقوم بإضافة السكر والزيت مع التقليب بشكل مستمر حتى يذوب بشكل جيد.
- ثم نقوم بإضافة الخل وتدفئة الحليب مع الزبدة ونضيفه إلى الخليط ونستمر بالتقليب.
- بعد ذلك نقوم بإضافة الدقيق والبيكنج بودر مع الاستمرار بالخفق حتى نحصل على خليط كريمي متجانسة.
- ثم نحضر صينية مدهونة بالسمن ونسكب بها الخليط وندخلها على فرن ساخن على درجة حرارة ١٨٠ درجة لمدة لا تقل عن ٢٠ دقيقة حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي.
- بعد ذلك نخرجها من الفرن ونتركها حتى تهدأ ثم بعد ذلك نقطعها وتصبح جاهزة للتقديم بجانب كوب من الحليب أو الشاي اللذيذ.
- وهنا نكون قد قدمنا أحلى كيكة حليب ساخن بطعم رائع ومميز وشكل هش وجذاب لأحلى متابعين وبالهنا والشفا.
فوائد البيض على الجسم
هناك عدة فوائد للبيض على الصحة هيا بنا نتعرف عليها وهي كالاتي:-
- كثرة البيض لا تزيد مستوى الكوليسترول العام في الدم.
- غني بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن.
- ضروري لصحة العظام والأسنان ويمنع تطور سرطان الثدي.
- يمنع فقدان الذاكرة ويحافظ على نشاط وسلامة القلب.
- يساعد في شفاء أمراض الأعصاب وفقر الدم.
تعليقات