بدون ماكينة.. طريقة لف ورق العنب والكرنب بالشوكة بسرعة الصاروخ لن تصدقي هتعملي كمية كبيرة في وقت قصير

طريقة لف ورق العنب والكرنب بالشوكة من بين الطرق المهمة التي من الممكن أن تعتمد عليها كل ربة منزل ترغب في أن تقوم بإنجاز  أكلة من بين الأكلات والوصفات التي تستهلك الوقت الطويل في تحضيرها ولكن مع الاعتماد على طريقة اللف بالشوكة من الممكن لربة المنزل أن تقوم بلف وتسوية الكرنب وورق العنب في أقل وقت ممكن ولذلك نتعرف بالتفصيل على أهم خطوات لف ورق العنب أو الكرنب عن طريق استخدام الشوكة.

 لف ورق العنب والكرنب بالشوكة

من الممكن أن تبدئي في لف المحشي عن طريق استخدام أداة من أدوات المائدة وهي الشوكة ، ولكن لا بد وأن تتوفر كل المكونات والمقادير التي تحتاجينها من أجل كمية كبيرة من ورق العنب وورق الكرنب وبدون وقت طويل أو مجهود زائد، والخطوات تكون كما يلي:

استخدام الشوكة لتسهيل خطوات لف المحشي سواء ورق العنب أو ورق الكرنب، ولذلك لا بد من اتباع عدة خطوات بسيطة تعمل على إنجاز لف المحشي بسهولة وفي أقل وقت:

•  يجب أن تجهزي الشوكة الملائمة لحشو كمية الورق التي تتوفر لديك.
• الخطوة التالية تكون بعد سلق الورق سواء ورق الكرنب أو ورق العنب.
• ثم بعد سلق الورق يتم تجهيز حشوة المحشي وتكون عبارة عن كمية الأرز الملائمة للحشو، مع صلصة الطماطم، و2 كوب من عصير الطماطم الفريش، وكمية التوابل والبهارات المطلوبة.
•  بعد تجهيز خلطة المحشي وإضافة البصل والثوم والبهارات والبقدونس لها يمكنك أن تقومي ببدء لف كل الورق المتوفر لديك عن طريق استعمال الشوكة.
• ثم بعد لف الورق باستعمالها تجدي أن كل الأصابع أصبحت بنفس الحجم المتقارب.
• ثم يتم تسوية ورق العنب في إناء مناسب ونضع فيه شرائح من البصل والطماطم، ثم رص ورق العنب وإضافة كمية المرقة.

كما أنه يوضع أيضًا ورق الكرنب بعد لفه في إناء للتسوية ويكون الإناء مفروش بشرائح من الخضار، وتتم إضافة كمية المرقة المطلوبة والتي تكفي للتسوية، ثم تتم تسوية كل ورق العنب والكرنب خلال حوالي ساعة بكل سهولة وبطعم احلى مليون مرة.

ذكرنا لكم اسرع وافضل حل للف ورق العنب والكرنب بكل سهولة بواسطة الشوكة التي تعتبر من الحلول التي تعمل على لف كمية كبيرة من المحشي في اسرع وقت لأن المحشي يحتاج الي وقت كبير في تقطيعه وسلقة ويحتاج من ربه البيت بذل الكثير من الوقت والجهد لذا يمكن معرفة الطريقة الصحيحة للف ورق العنب والكرنب بواسطة الشوكة فهي من أنسب الحلول.