طريقة عمل الفولية حلوى المولد الشهية بطعم المصانع حضريها لعائلتك بأقل التكاليف
طريقة عمل حلوى المولد بطعم المصانع، يعشق الأطفال تناول الحلوى المقرمشة وتحديدا حلوى المولد فهي عاشقة الجميع خصوصا الفولية والسمسمية والحمصية ومع ارتفاع أسعار بعض الحلويات لهذا العام فضلت بعض ربات البيوت مشاهدة قنوات الطبخ على النايل سات جميعها الآن بدأ في تحضير وتقديم حلوى المولد لجميع المشاهدين والمتابعين، بواسطة مطبخ ثقفني سوف نسهل عليكم ونقدم لكم طريقة تحضير حلوى المولد اللذيذة بطعم المصانع. بمقادير متساوية مظبوطة حضري الفولية حلويات المولد بكميات كبيرة مضمونة، تابعي السطور التالية.
طريقة عمل حلوى المولد الشهية بطعم المصانع
- نصف كيلو فول سوداني مقشر.
- كوب ونصف سكر.
- نصف كوب ماء.
- نصف كوب عسل جلوكوز.
- اختياري فانيليا، ماء زهر، ماء ورد.
- ملعقتان كبيرة زيت نباتي أو ذرة.
طريقة التحضير :
- في البداية ضعي السوداني في صينية ثم وزعيها وضعها تحت الشواية.
- قلبي الفول السوداني كل دقيقتين حتى يتحمص من جميع الجوانب.
- اخرج الفول من الفرن واتركيه حتى يبرد تماما. ثم افركيه بين يديك حتى ينقسم نصفين.
- ضعي في قدر عميق السكر والماء وقلبيهم جيداً، ثم ارفعيهم على نار متوسطة.
- اتركي الشرابات على النار مدة ربع ساعة ومن ثم ضيفي العسل الجلوكوز والفانيليا.
- قلبي المكونات حتى يصبح الخليط سميك اتركيهم على النار مدة نصف ساعة.
- ضيفي السوداني على الشربات وقلبيهم حتى يتغلف من جميع الجوانب.
- ادهني صواني كبيرة بملعقة كبيرة من الزيت ثم قسمي الفولية على جزئيين.
- وزعي الفولية في الصينية، ومن ثم اضغطي عليها براحة يدك حتى تصبح متساوية من جميع الجوانب.
- اتركي الفولية تبرد قليلاً ثم قطعيها حسب رغبتك، ثم رصيها في طبق التقديم.
- واحتفظي بالباقي في علبة محكمة الغلق وضعيها في مكان بعيد عن أيدي الأطفال.
فوائد الفول السوداني
يحتوي الفول السوداني على الألياف الغذائية التي تشعر بالشبع لفترات طويلة، غنية الفيتامينات مثل فيتامين A، C، E، يقوي جهاز المناعة ويشفي الجروح البسيطة في وقت سريع، ويعالج الإمساك والكوليسترول، يمد الجسم بالبروتين اللازم، يحمي من الإصابة بحصوات المرارة، يساعد في شد الجلد وعلاج الترهلات، يساعد في التخلص من الوزن الزائد
تعليقات