فكرة عبقرية.. تنظيف البط من الريش الصغير بكل سهولة وبسرعة الصاروخ وازالة الزفارة نهائيا بفكرة جهنمية متخطرش على بال العفريت زى المطاعم

تنظيف البط من الريش الصغير بكل سهولة ،  يفضل الكثير من الأشخاص تناول البط خاصة في شهر رمضان، حيث يتم تجهيزه في العزومات، لكن من أصعب المشاكل التي تواجه ربة المنزل في تحضير البط هي التخلص من الريش الصغير والزفارة، حيث يحتوي البط على ريش صغير يصعب التخلص منه ولذلك سوف نقدم لك طرق بسيطة جدا للتخلص من الريش الصغير الموجود في البط، والتخلص أيضا من رائحة الزفارة غير المحببة.

تنظيف البط من الريش الصغير بكل سهولة

هناك الكثير من الطرق التي تساعدنا على التخلص من الريش الصغير الموجود في البط، ورائحة الزفارة، ومن أهم هذه الطرق التالى:

استخدام البيكنج بودر

يعتبر البيكنج بودر من أبرز الطرق التي تساعدنا على التخلص من الريش الصغير الموجود في البط، والتخلص أيضا من رائحة الزفارة الكريهة، وذلك عن طريق اتباع الخطوات التالية:

• إضافة البط داخل وعاء كبير يوجد به ماء ساخن ليساعدنا على التخلص من الريش الصغير بسهولة.
• وضع ملعقتان كبيرتان من البيكنج بودر داخل الماء.
• ترك البط في الماء لمدة خمس دقائق، ثم بعد ذلك يتم التخلص من الريش الصغير بسهولة.
• غسل البط بعد ذلك بالملح والليمون والماء البارد للتخلص من الزفارة.

استخدام بيكربونات الصوديوم وملح الليمون

يساعد ملح الليمون وبيكربونات الصوديوم على التخلص من الريش الصغير و رائحة الزفارة الموجودة في البط بكل سهولة، وذلك عن طريق اتباع الآتي:

• إحضار إناء عميق ويوضع به ماء ساخن وثلاث ملاعق كبيرة من ملح الليمون، وثلاث ملاعق من بيكربونات الصوديوم.
• إضافة نصف كوب من عصير الليمون مع القشور؛ لأنها تساعد على التخلص بسرعة من رائحة الزفارة.
• وضع البط داخل الماء وتركه لمدة لا تقل عن خمس دقائق.
• يتم التخلص من الريش الصغير بكل سهولة.
• بعد ذلك يتم فرك البط باستخدام قشور الليمون للقضاء على أي رائحة زفارة.
• غسل البط بالماء البارد جيدا.

استخدام الردة الخشنة

من أسهل الطرق التي تساعدنا على تنظيف الريش الصغير الموجود في البط هي استخدام الردة الخشنة بعد غسل البط، والتخلص من الريش الكبير يتم تغطية البطة بالكامل بكمية من الردة الخشنة، وتركها لمدة نصف ساعة، ثم بعد ذلك يتم فرك البطة جيدا للتخلص من أي ريش صغير بكل سهولة.