اعمليها ماتشتريهاش طريقة عمل الفولية والسمسمية بطريقة سهلة وبسيطة وبطعم لا يقاوم

وصفة اليوم وصفة سهلة وبسيطة وهي طريقة عمل الفولية والسمسمية بطريقة سهلة وبسيطة وبطعم لا يقاوم، بمناسبة حلول المولد النبوي الشريف، يتهافت الجميع على شراء حلويات المولد النبوي من الخارج وبأسعار مرتفعة، ويجد الكثير صعوبة في عملها في المنزل لأنها دائما تفشل منهم، ولكن اليوم سوف نتعرف من خلال هذا المقال من موقع ثقفني على طريقة عمل الفولية والسمسمية بطريقة سهلة وبسيطة وبطعم لا يقاوم، اعمليها بنفسك ماتشتريهاش ووفري ودبري وفرحي أولادك وجوزك.

مكونات عمل الفولية والسمسمية بطريقة سهلة وبسيطة وبطعم لا يقاوم

نتعرف الآن من خلال هذه السطور التالية على مكونات عمل الفولية والسمسمية بطريقة سهلة وبسيطة وهي كما يلي:

  • ثلاث أكواب من السمسم.
  • ثلاث أكواب من الفول السوداني.
  • كوبان من السكر.
  • كوب من الماء.
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا.
  • زيت للتشكيل.
طريقة عمل الفولية والسمسمية
طريقة عمل الفولية والسمسمية

طريقة التحضير

نتعرف الآن على طريقة عمل حلويات المولد النبوي الشريف بابسط طريقة مثل محلات الحلويات وبطعم لا يقاوم وهي كما يلي:

  1. نقوم بتحميص السمسم على نار هادئة وأيضا الفول السوداني كلا على حده.
  2. ثم نقوم بوضع إناء على النار ونضع فيه كوب السكر ونصف كوب من الماء ونتركهم حتي يتكرمل السكر ونضيف الفانيليا.
  3. بعد ذلك نضيف السمسم ونقلب جيداً حتى تتجانس المكونات معاً ثم نرفع الإناء من على النار.
  4. ثم نقوم بوضع ورق زبدة مدهون بالزيت على صينية ونفرد السمسم عليه ونغطي بورق زبدة مدهون بالزيت ونفرد بالمردنة حتى تتساوي.
  5. بعد ذلك نقوم بوضع إناء آخر على النار ونضع فيه كوب السكر ونصف كوب ماء ونتركهم حتي يتكرمل السكر ونضيف الفانيليا.
  6. ثم نضيف الفول السوداني ويكون ساخن ونقلب جيداً حتى يتغلف الفول السوداني بالخليط ثم نرفع الإناء من على النار.
  7. بعد ذلك نقوم بوضع ورق زبدة مدهون بالزيت على صينية ونفرد الفول السوداني عليه ونغطي بورق زبدة مدهون بالزيت ونفرد بالمردنة حتى يتساوى.
  8. ثم نتركهم لمدة خمس دقائق ونقوم بتقطيع الفولية والسمسمية بالطريقة المحببة لديكم ونتركها حتى تبرد.
  9. بعد ذلك نقوم بحفظها في علبة محكمة الغلق وتقدم بالهنا والشفا.
  10. ويمكن عمل الحمصية بنفس الطريقة والخطوات التي في المقال وأي نوع مكسرات تفضلونه.

أهم النصائح التي يجب مراعاتها عند القيام بعمل حلويات المولد النبوي الشريف

نتعرف الآن من خلال هذه السطور التالية على النصائح التي يجب مراعاتها عند عمل الفولية والسمسمية وأي نوع من المكسرات وهي كما يلي:

  1. يجب عليكي تسخين المكسرات المستخدمة في الوصفة جيداً قبل وضعها في خليط السكر.
  2. يجب عليكي تقطيع المكسرات وهي ساخنة حتي تصبح سهلة في التقطيع.
  3. يجب دهن الادوات المستخدمه في الوصفة بالزيت.
  4. يجب أن يغلي الماء والسكر لمدة ربع ساعة حتي نحصل على النتيجة المطلوبة.