طريقه تنظيف الكرشه حتى لو كانت فحمة وبمكون واحد بس والنتيجة بياض كالتلج
إذا كنتي تبحثين عن طريقه تنظيف الكرشه الفعالة، فإليكي الخطوات التي يمكنك اتباعها للحصول على نتائج مذهلة، وذلك باستخدام مكونات متوفرة في منزلك ستعمل على إزالة السواد، وجعل الكرشة نظيفة تماماً، وللتعرف على الخطوات بالتفصيل تابع المقال.
طريقه تنظيف الكرشه ب بيكربونات الصوديوم
تعد طريقه تنظيف الكرشه سهلة وبسيطة جدًا، وبمكون واحد فقط، حيث يمكنك استخدام كربونات الصوديوم في تنظيفها دون استخدام مكونات اخرى، ولمعرفة الخطوات بالتفصيل تابع التالي:
- في البداية قومي بشطف الكرشة.
- ثم في إناء عميق، ضعي الماء على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان.
- عندما يغلي الماء، أضيفي ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم.
- ثم ارفعي الماء المغلي عن النار وضعي الكرشة في الماء لمدة دقيقة.
- بعد ذلك انزعي الكرشة من الماء واشطفيها بالسكين لإزالة الشوائب.
- كذلك يمكنك تقطيع الكرشة قبل التنظيف لتسهيل العملية.
- استمري في تنظيف الكرشة حتى تظهر المادة الرمادية وتصبح بلون أبيض.
- بعد ذلك اشطفي الكرشة وانقعيها في ماء يحتوي على ليمون وخل للتخلص من الزفارة.
خطوات التخلص من سواد الكرشه بملح الليمون
- في البداية قطعي الكرشة إلى أجزاء صغيرة وافرديها على صينية.
- ثم رشي الكرشة بملح الليمون واتركيها لمدة نصف ساعة.
- خلال هذه المدة، سيقوم ملح الليمون بتذويب الصبغة السوداء المتراكمة على الكرشة.
- ستتحول الطبقة العلوية للكرشة إلى اللون الأصفر بدلاً من اللون الأسود.
- ثم ضعي الكرشة على صينيه، واستخدمي السكين لفركها.
- وستجدين أنها تتنظف بسهولة من المواد اللزجة.
- بعد ذلك اقلبي الكرشة على الجهة الأخرى ونظفيها من الدهون الزائدة، ثم اشطفيها جيدًا.
كيفية تنظيف الممبار في الكبه
لتنظيف الممبار اتبعي هذه الخطوات:
- في البداية قومي بقلب الممبار باستخدام عود خلة لتسهيل العملية.
- ثم اشطفي الممبار تحت الماء الجاري.
- بعد ذلك ضعي الممبار في وعاء الكبة.
- ثم أضيفي 3 ملاعق كبيرة من الملح الخشن و3 ملاعق كبيرة من الخل المركز إلى الكبة.
- بعد ذلك شغلي الكبة على السرعة المتوسطة لعدة مرات حتى تترسب رواسب الممبار في قاع الكبة.
- ثم انقلي الممبار إلى مصفاة واشطفيه تحت الماء الجاري، واستخدمي السكين لضمان تنظيفه جيدًا.
- في النهاية ستحصلين على ممبار بلون أبيض ناصع بعد هذه العملية.
تنظيف الكرشة بالبيبسي
- في البداية قومي بتقطيع الكرشة إلى قطع متساوية وقومي بإزالة أي دهون زائدة باستخدام سكين، ثم اتركيها جانباً.
- في وعاء كبير قومي بتحضير خليط تنظيف الكرشة عن طريق مزج الزبادي والمياه الغازية.
- الخميرة الموجودة في الزبادي ستعمل على تليين الطبقة الداكنة على سطح الكرشة، ستساعد في تفتيح الكرشة بفضل الصودا الموجودة فيها.
- في وعاء آخر امزجي الخل والملح ثم ضعي في هذا المحلول قطع الكرشة وقلبيها جيدًا.
- ثم استمري في تقليب الكرشة في محلول الخل والملح باستخدام ملعقة حتى تبدأ طبقة الدهون بالتآكل.
- ثم ارفعي قطع الكرشة من محلول الخل والملح وانقليها إلى محلول الزبادي والمياه الغازية.
- بعد ذلك اتركي الكرشة في الزبادي لمدة 5 دقائق ثم انقلي كل قطعة على لوحة تقطيع اللحوم واجردي الكرشة باستخدام ظهر السكين.
- استمري في تنظيف الكرشة يمينًا ويسارًا حتى تصبح بيضاء اللون وخالية تمامًا من الدهون والشوائب.
- بعد ذلك اشطفي الكرشة تحت الماء الجاري ثم انقليها إلى وعاء جاف وأضيفي لها الدقيق للتخلص من أي رائحة متبقية.
- اتركي الكرشة في الدقيق لمدة 5 دقائق ثم اشطفيها بالماء الجاري وستلاحظين كيف أصبحت الكرشة بيضاء وخالية من الروائح.
تعرفنا على الطريقه الصحيحة للحصول على كرشه نظيفة وخالية من المادة السوداء في البيت بمكونات بسيطة للغاية، حيث إن تنظيف الكرشة بملح الليمون وبيكربونات الصوديوم هى طريقة بسيطة وفعالة يمكنك استخدامها في المنزل، باتباع الخطوات المذكورة في هذا المقال، وستتمكنين من الحصول على كرشة نظيفة وجاهزة للاستخدام، وذلك دون الحاجة إلى استخدام مواد كيميائية قاسية، واحرصي دائمًا على القيام بهذه العملية بحذر وبعناية لضمان تحقيق أفضل النتائج.
تعليقات