بكوب من البسبوسة اعملي كيكة الرواني الهشة بطعم رائع زي المحلات
تعد كيكة الرواني الهشة من الحلويات الشهية التي يعشقها ويقبل على تناولها الكثيرين من الصغار والكبار وبمناسبة دخول الدراسة يحب الأطفال تناول مثل هذه الأشياء في الصباح أو بداخل المدرسة، وهنا سوف نقدمها بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع ست البيت تحضيرها بسهولة في المنزل بدلا من شرائها من الخارج، كما تتكون من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي دقيق البسبوسة وجوز الهند والبيض ومكونات آخرى، ايضا تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الطفل، وهنا من خلال موقعنا ثقفني سوف نتعرف على طريقة عمل كيكة الرواني الهشة بطعم مميز ورائع في المنزل وبأقل تكلفة.
مقادير عمل كيكة الرواني الهشة
تحتوي كيكة الرواني الهشة على عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-
- كوب من الدقيق الفاخر.
- كيس بيكنج بودر.
- كوب من دقيق البسبوسة.
- ٣ بيض أحمر.
- كيس من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع كوب من جوز الهند.
- نصف كوب من السكر.
- ملعقة من الخل.
- كوب إلا ربع من الزيت.
- كوب كبير من الزبادي.
طريقة الإعداد والتحضير
لتحضير كيكة الرواني الهشة بطعم مميز زي المحلات يجب إتباع بعض الخطوات البسيطة هيا بنا نتعرف عليها وهي كالآتي:-
- نحضر المضرب الكهربائى ونقوم بخفق السكر مع كوب إلا ربع من الزيت ونقلبهم جيدا.
- بعد ذلك نقوم بإضافة البيض والفانيليا مع ملعقة من الخل ونستمر بالخفق حتى تمتزج المكونات.
- ثم نقوم بإضافة كوب الزبادي مع الاستمرار بالتقليب، ثم نحضر وعاء آخر ونقوم بخلط دقيق البسبوسة مع الدقيق الفاخر مع التقليب.
- بعد ذلك نقوم بإضافة البيكنج بودر ورشة من الملح مع التقليب حتى تتداخل المكونات.
- ثم نقوم بإضافة خليط البيض إلى خليط الدقيق ونقلبهم جيدا، بعد ذلك ندخل الخليط في صينية على درجة حرارة ١٨٠ درجة لمدة لا تقل عن ٢٠ دقيقة.
- بعد ذلك نخرجها من الفرن ونرشها بجوز الهند ونسقيها بالشربات وتصبح جاهزة للتقديم.
- وهنا نكون قد قدمنا أحلى كيكة رواني بطعم مميز لأحلى متابعين وبالهنا والشفا.
طريقة عمل شربات الرواني
سوف نقدم طريقة بسيطة لتحضير شربات الرواني هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-
- نحضر إناء عميق ونقوم بوضع كوب ونصف من الماء مع كوب من السكر ونضعه على النار.
- نقلب السكر حتى يذوب ثم نقوم بعصر ليمونة عند غليان الخليط ونتركها لتغلي حتى يصبح سميكا.
- بعد ذلك ننزله من على النار ويصبح جاهز للاستخدام.
فوائد السميد للجسم
هناك عدة فوائد للسميد على الجسم هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-
- يعمل السميد على تنظيم مستوى السكر بالدم.
- يحتوي على الألياف التي تساعد على الشبع لفترات طويلة.
- يعزز من مناعة الجسم ويقي من البكتيريا والفيروسات.
- يقاوم الخطوط الرفيعة والتجاعيد ويمنع ظهور الشيخوخة.
- يدعم صحة الجهاز الهضمي ويحافظ على صحة القلب.
تعليقات