حضري ببساطة بسكويت الزبدة المقرمش اللذيذ في المنزل

بسكويت الزبدة ، يعتبر من الحلويات والمعجنات اللذيذ التي تذوب في الفم ويحب تناولها الكثير من الأشخاص، حيث أنه يمكن تناوله بجانب كوب من الشاي أو القهوة وتختلف طريقة تحضيره من مكان الي اخر، حيث أنه يمكن عمله بالبرتقال او الكاكاو  او النشادر أو الشوكولاتة على حسب الرغبة، وتبحث دائماً الامهات على طرق سهلة وبسيطة لعمله في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة بدل من شرائه جاهز من المحلات، لذلك سوف نتعرف متابعينا من خلال موقعنا ثقفني على طريقة تحضير بسكويت الزبدة اللذيذ في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة خطوة بخطوة.

مكونات عمل بسكويت الزبدة

يتكون بسكويت الزبدة من بعض المكونات التي تعطيه مذاق شهي ولذيذ وهي كالتالي:-

• 3 أكواب من الدقيق.
• كوب من الزبدة.
• نصف كوب من النشا.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• كوب ونصف من السكر.
• ملعقة وربع صغيرة من الفانيليا.
• 2 حبة من البيض كبيرة.

طريقة التحضير

سوف نتعرف متابعينا على طريقة تحضير بسكويت الزبدة اللذيذ في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة خطوة بخطوة وهي كالآتي:-

1. نقوم أولاً بتحضير صينية وندهنها بقليل من الزيت ونتركها جانباً ثم نقوم بتسخين الفرن ونتركها تسخن جيداً.
2. ثم نقوم بتحضير إناء ونضع به الدقيق والبيكنج بودر والملح والنشا ونقلب المكونات جيداً.
3. بعد ذلك تحضير وعاء الخلاط ونضع به الزبدة والسكر ونخفق المكونات جيداً حتى الحصول على خليط هش.
4. ثم نضيف بعد ذلك البيض بالتدريج مع الاستمرار في الخفق ثم نضيف الفانيليا ونخفق جيداً.
5. بعد ذلك نضيف الخليط الجاف ونعجن المكونات جيداً حتى الحصول على عجينة طرية ومتماسكة ونترك العجينة ترتاح قليلاً.
6. ثم نأخذ قطعة من العجينة ونشكلها على حسب الرغبة ثم نضعها في صينية الفرن ونكرر نفس الخطوات حتي نفاذ الكمية.
7. ندخل الصينية في الفرن ونتركها لمدة عشر دقائق حتي تنضج وتأخذ اللون الذهبي الفاتح.
8. نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتي تبرد تماماً ثم نضعه في طبق التقديم ويقدم بالهنا والشفا بجانب كوب من الشاي.