أكلة عشاء في خمس دقائق.. باستا باستيشيو مثل المحترفين في المطاعم الكبرى

تعد أكلة باستيشيو من الأكلات الأيطالية اللذيذة والتي يعشقها كل من يتذوقها، فنجدها من الوصفات الجديدة التي تسعى الكثير من ربات المنازل إلى تعلمها وذلك لعمل كل ما هو جديد لأمتاع أفراد أسرتها بألذ الوصفات والطبخات وتعد تلك الوصفة من الوصفات الإيطالية والسهلة والتي تتكون من مكونات سهلة وتحتوي على الكثير من العناصر المغذية التي تفيد الجسم إلى جانب إنها موفرة كثيرا فهي لا تكلفنا الكثير من التكاليف ويمكن استخدامها في العزائم أو في عملها في العشاء ويمكن تحضيرها كطبق إضافي على السفرة للجميع وسوف نوضح طريقة عملها من خلال هذا المقال.

أكلة باستيشيو الإيطالية

تتكون تلك الاكلة باستيشيو من عدة مكونات بسيطة وسهلة وموجودة في جميع منازلنا وسوف نوضح تلك المكوناتمن خلال ما يأتي.

• 6 حبات بطاطس.
• قطع من صدر الدجاج.
• أربع قطع من الجبن مثلثات.
• قطع من لانشون الديك الرومي.
• جبنة موتزريلا.
• كيس بشاميل جاهز.
• لتر حليب.

طريقة تحضير أكلة باستيشيو الإيطالية

تحضر تلك الوصفة من خلال عدة خطوات بسيطة وسهلة وسوف نوضح خطوات التحضير من خلال ما ياتي.

1. نحضر وعاء ونضع به البطاطس ونغسلها جيدا ونقشرها ونقطعها على هيئه أصابع.
2. ثم نقوم بقليها في الزيت ونضعها على مناديل ورقية ونتركها حتى تبرد تماما.
3. ثم بعد ذلك نقوم بتجهيز البشاميل وذلك عن طريق أحضار كيس من البشاميل ونضع عليه لتر الحليب ونقزم بتقليبهم على نار هادئة بشكل مستمر حتى نحصل على قوام سميك.
4. ثم نقوم برفعه من على النار.
   نحضر وعاء آخر ونضع به شرائح صدور الدجاج ونضع عليها الملح والكركم فلفل الأسود.
5. ثم نقوم بتشريحها على النار حتى تمام السواء ثم نرفعها من على النار.
6. ثم بعد ذلك نحضر صينية بيركس و نضع عليها شرائح البطاطس واصابع الفراخ وشرائح اللانشون والجبنة المثلثات والبشاميل والموتزريلا.
7. ثم نقوم بوضعها في الفرن ونتركها لمدة 15 دقيقة تحت المشواه ثم بعد ذلك نقوم بإخراجها وتقديمها لتناولها.

تكات عمل باستيشيو الايطالية

• يجب تسوية جميع المكونات قبل وضعها في الفرن.
• يجب وضعها في الفرن القليل من الوقت.
  الحرص على تسخين الفرن قبل وضعها.

وها هي باستيشيو الإيطالية اللذيذة جاهزة للتقديم، يمكنك تناولها كوجبة خفيفة شهية أو طبق رئيسي، يمكنك الاستمتاع بمذاق هذه الأكلة اللذيذة في منزلك بسهولة، لا تنسي تحضير مكوناتك مسبقًا ومتابعة الخطوات بعناية.