أضيفي هذا المكون على البطاطس واحصلي على أصابع بطاطس مقرمشة في دقيقتين
العديد من الأشخاص يعشقون الأصابع المقرمشة والتي يتم صنعها في المطاعم الكبيرة، وتعرف بالطعام السريع لذلك تبحث العديد من الأمهات عن طرق صنع البطاطس المقرمشة بنفس جودة المطاعم، وما هي الخلطة السحرية التي يضعونها في المطاعم لكي تعطي هذا المذاق المميز ومن خلال المقال سوف نوضح طريقة تحضير أصابع البطاطس المقرمشة بكل سهولة في المنزل.
طريقة عمل البطاطس المقلية المقرمشة
خطوات عمل البطاطس المقرمشة في المنزل هي الخطوات التالية:
- في البداية من الضروري أن يتم نقع البطاطس في كمية كبيرة من المياه لمدة تصل إلى نصف ساعة.
أن يتم من حين إلى آخر تبديل المياه بمياه باردة.
ان تضع اصابع البطاطس المقلية في زيت غزير.
قم بوضع البطاطس لمدة تصل إلى ساعتين.
قم بوضعها في الزيت مرة أخرى.
تحضير البطاطس المقرمشة
لتحضير البطاطس المقرمشة في المنزل نقوم بالخطوات التالية:
- نضع كمية البطاطس في ماء فاتر لمدة خمس أو 10 دقائق ونضعها في الماء البارد.
أن يتم خلط البطاطس مع الطحين مع الكركم مع البابريكا مع البيكنج بودر.
أن يتم قلي البطاطس في زيت غزير.
فوائد البطاطس المقرمشة
البطاطس المقرمشة تكون واحدة من الوجبات المميزة التي يفضلها الكبار والصغار في المنزل، كما انهم يفضلون أن تكون مقرمشة وطعمها يشبه طعم المطاعم الكبيرة، ولهذا السبب يبحثون عن الخلطه السرية التي تعطي هذه النتيجة ومن ضمن فوائد البطاطس المقرمشه هي:
الطعم المميز الذي يعجب الكثير من الأطفال الصغار يفضلون عملها في ساندويتشات مع إضافة الجبنة الموزاريلا في وجبات الإفطار والعشاء.
تكون من ضمن المقبلات السريعة التي يمكنك ان تضعها مع العديد من الأطباق، سواء المكرونة البشاميل أو أي نوع من مشويات اللحوم وغيرها من الأنواع الأخرى.
شارك
تعليقات