طريقة عمل المشبك الدمياطي اللذيذ في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة

المشبك الدمياطي ، يعتبر من الحلويات اللذيذة والمشهورة في دمياط وتشتهر أيضاً بكثير من الحلويات، حيث أنه يقوموا بعمل بشكل مختلف، حيث أنه تختلف طريقة عمله وشكله من بلد الي اخر، وتبحث دائماً الامهات على طرق سهلة وبسيطة لعمله لأبنائها في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة بدل من شرائها من محلات الحلوى، لذلك سوف نتعرف متابعينا من خلال موقعنا ثقفني على طريقة تحضير المشبك الدمياطي اللذيذ في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة خطوة بخطوة.

مكونات عمل المشبك الدمياطي

يتكون المشبك الدمياطي من بعض المكونات التي تعطيه مذاق شهي ولذيذ وهي كالتالي:-

• كوب من الدقيق.
• 3 ملاعق كبيرة من النشا.
• ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
• ماء دافئ حسب الطلب.
• ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
• زيت للقلي على حسب الاستخدام.

مقادير عمل الشربات

توجد بعض المكونات لتحضير الشربات وهي كالاتي:-

• 2 كوب من السكر.
• كوب من الماء.
• 2 ملعقة كبيرة من ماء الورد.
• عصير نصف ليمونة.
• لون برتقالي حسب الرغبة.

لإعداد الشربات

نقوم أولاً بتحضير إناء ونضعه على النار ونضع به كوب من الماء وكوبين من السكر ونقلب المكونات جيداً حتي الحصول على خليط متجانس ويذوب السكر جيداً، ثم نضيف عصير الليمون وماء الورد ونقلب المكونات جيداً ثم نترك الخليط حتي يغلي والحصول على قوام متوسط ثم نرفع من على النار ونتركه حتي يبرد قليلاً ثم نقوم بتلوين الشربات على حسب الرغبة.

طريقة التحضير

سوف نتعرف متابعينا على طريقة تحضير المشبك الدمياطي اللذيذ في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة خطوة بخطوة وهي كالتالي:-

1. تحضير وعاء ونضع به كوب الدقيق والنشا والخميرة الفورية وكوب من الماء ونقلب المكونات جيداً حتى الحصول على القوام المناسب.
2. ثم نقوم بعد ذلك بتغطية العجينة ونتركها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة حتي تخمر ويتضاعف حجمها.
3. تحضير مقلاة ونضع بها كوب من الزيت ونضعها على النار ونتركه حتي يسخن الزيت.
4. بعد ذلك نضع العجينة في قمع الحلويات ثم نضغط عليه ونشكلها على شكل أقراص في الزيت ونتركه حتي يصبح لونه ذهبي.
5. ثم نخرج المشبك من مقلاة الزيت ثم نسكب عليه الشربات ثم نضعه في طبق التقديم وتقدم بالهنا والشفا.