انتعاش الصيف.. طريقة عمل الآيس كريم بالليمون المنعش بدون ماكينة وبطعم لا يقاوم من جمالو
في الأجواء الحارة في فصل الصيف يكثر إقبالنا على إعداد الوصفات المرطبة والتي من الممكن ان نقوم بتحضيرها في المنزل من اجل تناولها كوجبات خفيفة ترطب باستخدام انواع من الفواكه وافضل تلك الوجبات الخفيفة المغذية للأطفال هي آيس كريم البيتي بطعم الليمون ومن الممكن تحضيره بأبسط المكونات في المنزل وعمله بطعم لذيذ أفضل من الجاهز، يمكنك أن تتعرفي على مكونات وطريقة تحضير تلك الوصفة من خلال تلك السطور المقبلة والتي نذكر فيها أهم المكونات والطريقة التي يجب اتباعها لتحضيره ويكون بقوام مميز وبطعم رائع.
مكونات الآيس كريم بالليمون
تعتبر كاسات وبولات الآيس كريم بطعم ونكهة الليمون المنعشة من أكثر أنواع الاسناكس المرطب في الصيف ويعد من أفضل أنواع الحلوى الخفيفة المنعشة التي يمكن تناولها في فصل الصيف وتكون بطعم مميز وتخفف من الشعور بالرطوبة والحرارة ومقاديرها بسيطة وسهلة تستطيع كل ربة منزل أن تحضرها في المنزل لأطفالها وأفراد أسرتها بكل سهولة وأهم المكونات نتعرف عليها من خلال ما يلي:
مكونات تحضير آيس كريم ليمون
- كوب واحد من السكر الأبيض.
- نصف كوب متوسط من مكون عصير الليمون.
- نصف كوب من الماء المثلج.
- مكعبات من الثلج.
- كوب من كريمة الخفق.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف كوب من الحليب المكثف المحلى.
- رشة من الملح.
- بولة مناسبة.
- مضرب كهربائي.
طريقة التحضير
يمكنك أن تحضري أفضل بولة آيس كريم بطعم الليمون وبقوامها المميز الناعم الكريمي من خلال اتباع ما يلي:
- نستخدم بولة مناسبة نضع فيها كريمة الخفق مع مكعبات الثلج والسكر والماء البارد.
- يتم خفق المكونات جيدا.
- أضيفي ملعقة الفانيليا ثم نصف كوب عصير الليمون.
- بعد إضافة جميع المكونات يتم خفقها جيدا مرة أخرى بالمضرب الكهربائي.
- يفضل إضافة مكعبين من الثلج مرة أخرى.
بعد الوصول للقوام المطلوب يمكنك أن تقومي بوضع كمية الآيس كريم في في الفريزر في عبوة مناسبة حتى يتم تجميدها، كما أن مدة تجميد الآيس كريم تصل إلى نحو ست ساعات متواصلة حتى يصل للقوام المطلوب، توزيع بولات الآيس كريم وتقدم مزينة بشرائح الليمون.
تحتاج الكثير من السيدات وصفات لعمل الآيس كريم بنكهات جديدة ومن أهم هذه النكهات الجديدة والموفرة هي استخدام الآيس كريم بنكهة الليمون لذا قد ذكرنا لكم من خلال الفقرات السابقة من المقال طريقة عمل الآيس كريم بالليمون بطعم احلى من الجاهز مليون مرة وبمقادير اقتصادية بدلا من شراءه من المحلات غالية الثمن
تعليقات