دلعي أولادك في 10 دقائق…طريقة عمل بسكويت الخلاط الاقتصادي بدون سمنه وبدون زيت
طريقة عمل بسكويت الخلاط الاقتصادي، يعد البسكويت بكل أنواعه من المسليات المحببة لدى الكثير من الأطفال حيث يتهافتون على شرائها من المحلات طوال الوقت لذا تحرص معظم الأمهات على تحضير البسكويت بأنواعه المختلفة في المنزل وذلك لسهولة تحضيرها و مكوناتها البسيطة التي قد تكون متوفرة في معظم المطابخ،ولهذا سوف نعرض لكي طريقة عمل بسكويت الخلاط المقرمش بأسهل طريقة وبأقل تكلفة وبدون مجهود في المقال التالي.
طريقة عمل بسكويت الخلاط الاقتصادي
يمكنك تحضير بسكويت الخلاط المقرمش وذلك بأقل تكلفة ممكنة وبأقل مجهود وايضا بدون زبدة او سمنة في وقت قصير وبمكونات متوفرة في مطبخك لذلك يمكنك اتباع الخطوات التالية:
المكونات:
- عدد ٢كوب من الدقيق.
- عدد ٤بيضة.
- باكو من الفانيليا.
- باكو من البيكنج بودر.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- عدد ٢كوب سكر ناعم.
- ملعقة من الخل.
- نصف كوب من النشا.
- كوب من الزيت.
طريقة التحضير:
- قومي بإحضار إناء مناسب ثم ضعي البيض مع الفانيليا واخلطيهم جيدا لكي تتخلصي من رائحة البيض.
- أضيفي كوب الزيت الي البيض ثم الملح واستمري في الخفق.
- قومي بإضافة السكر إلى الخليط مع التقليب المستمر.
- احضري الخلاط الكهربائي وقومي بوضع الخليط المكون من البيض والسكر والزيت والملح والفانليا في الخلاط ثم قومي بتشغيل الخلاط.
- أضيفي الدقيق إلى المكونات السابقة تدريجيا ثم ضعي البيكنج بودر واستمري في الخفق إلي أن يتجانس الخليط وتحصلي على عجينة متماسكة.
- احضري صينية مناسبة وادهنيها بالقليل من الزيت ثم قومي بتشكيل عجينة البسكويت باستخدام كيس حلواني.
- قومي بتسخين الفرن علي درجة حرارة ١٨٠درجة ثم ضعي البسكويت واتركيه حوالي عشر دقائق حتى تنضج تماما.
- قومي بتقديم البسكويت بالطريقة التي تناسب ذوقك الشخصي.
طريقة عمل بسكويت الشاي السادة
المقادير
- مقدار 2 كوب من الدقيق المنخول.
- ذرة صغيرة من الملح الأبيض .
- زيت نباتي بمقدار 1/2 كوب .
- 1/2كوب من اللبن .
- بيكنج بودر بمقدار ملعقة صغيرة
- ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة تحضير بسكويت الشاي السادة
- نحضر وعاء عميق ونضع جميع المكونات ونقلبها جيداً حتى تصبح عجينة متماسكة
- نتركها ترتاح لمدة 10دقائق .
- نفرد العجينة بالنسابة ونقطعها بالشكل المفضل لديكي ..
- نشغل الفرن على درجة حرارة 180 مْ .
- ندخلها الفرن على يصبح لون البسكويت ذهبي
فوائد البسكويت:
- يساعد البسكويت في منع مشاكل الحموضة وحرقان المعدة.
- يحتوي على الكثير من الألياف التي تساعد في حركة الأمعاء.
- يساعد في التخلص من الإمساك ويساعد في التخلص من مشاكل المعدة.
- يحسن عملية الهضم خصوصا البسكويت الخالي من الدهون مثل الزبدة أو السمنة.
- يمنح الإنسان الطاقة وذلك لاحتوائه على الكربوهيدرات التى تحافظ على الصحة والنشاط.
- بتلك الطريقة البسيطة قدمنا لكي طريقة عمل بسكويت الخلاط المقرمش خلال دقائق بدون مجهود وبمكونات متوفرة لديك وذلك لإسعاد أفراد أسرتك وبالصحة والهناء.
شارك
تعليقات