طريقة عمل المعصوب السعودي بالتمر بمكونات وخطوات بسيطة
طريقة عمل المعصوب السعودي بالتمر التي تعد من أفضل أنواع الحلوى ذات التراث القديم عند المواطنين بالمملكة العربية السعودية والغني بالفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية المفيدة للكبار والصغار والتي تحتوي على التمر والعسل الذي يضيف لمسة ساحرة على المائدة ويود في تناوله الجميع والذي يحتوي على فاكهة الموز الغني بالبوتاسيوم والزنك والحديد ومفيد في عملية البناء للعظام ويثبت الكالسيوم بها أما عن باقي المكونات التي تحتوي على البروتين والكربوهيدرات التي تعد عمل هذه الوصفة كاملة بالعناصر الغذائية للرياضيين ومن يتبعون الحمية الغذائية ولكن من دون الأكسار بها لذا يمكنك معرفة طريقة عمل المعصوب السعودي بالتمر بالتفصيل.
طريقة عمل المعصوب السعودي بالتمر
الوصفة تحتاج إلى المكونات التالية الغنية بمواد الأكسدة والفيتامينات والأملاح والبروتين والتي تتوفر في كل المنازل ولا يمكن الاستغناء عنها وهي:
- عدد 5 ـ 7 شرائح من خبز التوست.
- مقدر ربع كوب من العسل الصافي.
- عدد 2 ثمرة من الموز التي سبق هرسها وتوضع في طبق جانبي.
- عدد 2 ملعقة من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- عدد 5 ـ حبات التمر التي تم نزع النوى من داخلها.
- علبة من القشدة.
- للتزيين من الخارج حبات من التمر.
- عسل نحل صافي حسب الرغبة.
طريقة التحضير لوصفة المعصوب بالتمر السعودي
- هذه الوصفة تتم في 20 دقيقة فقط والتي تكفي 3 أفراد فقط ويمكنك زيادة المكونات وفقا للعدد أفراد عائلتك أو أصدقائك والطريقة هي.
- في البداية يتم خلط الموز المهروس مسبقا في محضر الطعام ويضاف إليه التوست المقطع إلى شرائح.
- يصب إلى الخليط العسل والزبدة والقشدة ويتم الخلط قرابة 3 ـ 5 دقائق.
- عند التحقق جيدا من مزج المكونات مع بعضها وصار الخليط ذات قوام متوسط الكثافة.
- يصب الخليط في أكواب التقديم الصغيرة الحجم ويتم تزينها بالتمر والعسل.
- يمكن إضافة الزبيب أو الفواكه الجافة على الوجه للتزين.
- في حالة توفر بعض الانواع من المكسرات لإضافة القيمة الغذائية للوصفة أو كما يرغب أفراد أسرتك.
- هذه الوصفة تكفي لعدد 3 أفراد فقط والتي تكون عالية القيمة الغذائية ويفضلها العديد منا لسهولة التحضير أو لطعمها الجيد والعناصر المفيدة وبالهناء والشفاء.
تعليقات