آيس كريم شوكولاتة ألذ وصفة مثلجات للتغلب على حرارة الصيف بمذاق لذيذ
آيس كريم شوكولاتة، من ألذ وأشهى المثلجات والذي يعشقه الصغار والكبار على حد سواء، والمحبب والمفضل لديهم أيضًا، كما أنه يحظى بإقبال الجميع، حيث يقبل الكثير من الناس على شرائه من محلات البقالة بنكهاته المختلفة ولا سيما بالشوكولاتة في أوقات الصيف الحارة، حيث يُشعر بالانتعاش، ولكنه قد يكون غير مضمون من الناحية الصحية، لذا سوف نقدم لكم طريقة عمله ليمكنكم تحضيره في المنزل بكل سهولة، وبمكونات بسيطة، وبطريقة مضمونة، وهو يعد بنكهات مختلفة، كما يتميز بمذاقه اللذيذ والمميز الذي لا يوصف، وتبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضيره لكي يحضرونه لأفراد أسرتهم وإسعادهم بدلًا من شرائه من الخارج، كما يمكنكم تجربة آيس كريم ساندوتش والاستمتاع بمذاقه اللذيذ مع جميع أفراد الأسرة، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم في هذا المقال من خلال موقع ثقفني مكونات آيس كريم شوكولاتة وطريقة تحضيره بألذ الوصفات.
مكونات آيس كريم شوكولاتة
تحتوي وصفة آيس كريم شوكولاتة على مكونات عديدة تجعلها بمذاق خاص ولذيذ، وسوف نتعرف على المكونات فيما يلي:
- ٢٥٠ جرام من الزبادي اليوناني.
- ١٢٥ جرام من زبدة الفول السوداني.
- ٥٠ جرام من الحليب البودرة.
- سكر.
- قالب آيس كريم سيليكون.
لتغليف الآيس كريم
- ٢٥٠ جرام من شوكولاتة الحليب.
طريقة التحضير
آيس كريم شوكولاتة من أسهل وألذ الوصفات التي يمكن تحضيرها في المنزل ولا تتطلب الكثير من الأدوات، وسوف نتعرف على طريقة التحضير فيما يلي:
- نقوم بإحضار وعاء ونضيف إليه ٢٥٠ جرام من الزبادي اليوناني و١٢٥ جرام من زبدة الفول السوداني ونقلب جميع المكونات جيدا.
- ثم نضيف إلي الخليط ٥٠ جرام من الحليب البودرة ومقدار من السكر.
- ثم نقوم بخلط جميع المكونات جيدا حتي تتجانس جيدا.
- بعد ذلك نقوم بإحضار قالب الآيس كريم السيليكون ونضع فيه خليط الآيس كريم ونوزع الكمية جيدا.
- ثم نقوم بوضع الآيس كريم في الفريزر لمدة أربع ساعات حتي يتماسك قوام الأيس كريم.
- بعد ذلك نقوم بتذويب مقدار ٢٥٠ جرام من الشوكولاتة في وعاء على نار هادئة، ثم نقوم بوضع الأيس كريم في الشوكولاتة.
- ونقوم بتغليف الأيس كريم بالشوكولاتة من جميع الجهات جيدا.
- ويمكن إضافة العديد من أنواع المكسرات أو الشوكولاتة للتزيين وبالهناء والشفاء.
تعليقات