بسكويت العشر دقائق بجوز الهند بدون بيض: وصفة سهلة وصحية واقتصادية للحلويات
هل تحب البسكويت؟ هل ترغب في تحضيره في المنزل بسهولة وسرعة؟ هل تبحث عن وصفة صحية ولذيذة للبسكويت؟ إذا كانت إجابتك نعم، فأنت في المكان المناسب، في هذا المقال، سأشارك معك طريقة عمل بسكويت العشر دقائق بجوز الهند بدون بيض بطريقة اقتصادية، هذا البسكويت رائع للفطور أو السناك أو التحلية، إنه خفيف وهش ومقرمش ومفعم بالنكهة، كما أنه يحتوي على مكونات صحية وغير مكلفة، مثل الزيت والسكر والجوز الهند والدقيق والحليب. لا تحتاج إلى زبدة أو بيض أو خلاط أو فرن لصنع هذا البسكويت، فقط تحتاج إلى مقلاة وملعقة وطبق وورق زبدة، هذه الطريقة سهلة جدا وسريعة جدا، فستستغرق فقط عشر دقائق من وقتك، جربها وستحبها.
المكونات
- نصف كوب زيت
- نصف كوب سكر
- نصف كوب جوز هند
- رشة ملح
- ملعقتان صغيرتان حليب بودرة (اختياري)
- كوبان دقيق
- ثلث ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ملعقتان كبيرتان نشا
الخطوات
- في طبق كبير، اخلط الزيت والسكر جيدا حتى يذوب السكر.
- أضف جوز الهند والملح والحليب البودرة (إذا استخدمته) واخلط جيدا.
- أضف الدقيق والبيكنج باودر والنشا تدريجيا واعجن العجينة بيديك حتى تتماسك وتصبح ناعمة ولينة، إذا كانت العجينة جافة جدا، أضف قليلا من الماء، إذا كانت العجينة لزجة جدا، أضف قليلا من الدقيق.
- شكل العجينة إلى كرات صغيرة بحجم الجوز وضعها على ورق زبدة مبلل بالماء.
- اضغط على كل كرة بأصبعك لتسطيحها قليلا وتشكيلها إلى دوائر.
- سخن مقلاة على نار متوسطة وضع فيها البسكويت دون تزييتها، اتركها لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق حتى تصبح ذهبية من الأسفل، ثم اقلبها واتركها لمدة دقيقة أخرى حتى تنضج من الجهتين.
- انقل البسكويت إلى صحن واتركه ليبرد قليلا. يمكنك تزيينه بالشوكولاتة أو العسل أو المربى أو المكسرات حسب رغبتك.
- استمتع بالبسكويت اللذيذ مع كوب من الشاي أو القهوة أو الحليب.
في هذا المقال، تعلمنا طريقة عمل بسكويت العشر دقائق بجوز الهند بدون بيض بطريقة اقتصادية، هذه الطريقة سهلة وسريعة ولا تحتاج إلى معدات أو مكونات معقدة، هذا البسكويت صحي ولذيذ ويمكن تناوله في أي وقت من اليوم، نأمل أن تجربوا هذه الطريقة وتستمتعوا بها مع أحبائكم.
تعليقات