طريقة عمل آيس كريم المانجو بمقادير مظبوطة وناجحة وبطعم زي الجاهز

يعتبر الآيس كريم من أهم وأفضل الحلويات التى لها جماهيريه كبيرة بين الأشخاص، خاصة الأطفال فهم دائما يطلبون تناول الآيس كريم عند اى خروجه، فلذلك تبحث كل سيدة عن طريقة سهلة وبسيطة لإعداد الايس كريم داخل المنزل بطريقة سهلة وغير مكلفة، لذلك نقدم لكى فى هذا المقال طريقة عمل آيس كريم المانجو الذى يعشقة الصغار والكبار، وبما أن موسم المانجو فى فصل الصيف، هذا يسهل علينا إحضار كمية من المناجو وتخزينها داخل الفريزر لحين استخدامها في الكثير من الوصفات والحلويات والمشروبات، فمن المعروف أن المانجو تعالج فقر الدم والإصابة بالانميا كما أنها تحمى من السكتة الدماغية، وتعمل على تقوية نسبة التركيز خاصه فى مراحل النمو لدى الأطفال فهى تحتوى على فيتامين سي أ والعديد من الفيتامينات والمعادن الثمينة التي لها تأثير كبير فى تحسين خلايا الجسم وتعديل المزاج، عليكى فقط اتباع الخطوات التالية لتعلم صنع الآيس كريم على أصوله.

دائماً نبحث عن طريقة سهلة التحضير لعمل الآيس كريم بطعم الفواكه الطازجة، ومن اطيب والذ طريقة لإعداد الآيس كريم هى بطعم المانجو التى تعتبر من أكثر التحلية التى يفضلها الكبار والصغار فهى ليست تحلية فقط بل إنها تحمل الكثير من الفوائد الصحية التي تعمل على زيادة تدفق الدم للجسم وتشعر بالسعادة والراحة النفسية، كما أنها تخلصنا من حرارة الجسم عند ارتفاع درجة الحرارة في فصل الصيف، فمن السهل تحضير الآيس كريم المانجو خلال دقائق فقط.

طريقة عمل آيس كريم المانجو

المكونات:

• 4 حبات مانجو مخليه.
• نصف كوب من السكر.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• 2 كوب من كريمة الخفق.

طريقة تحضير آيس كريم المانجو

1. أولا قومى بتقطيع المانجو قطع صغيرة ثم اهرسيها جيداً حتى تصبح ناعمة.
2. ضيفى نصف كمية السكر وقلبى.
   فى المضرب الكهربائي يتم وضع كريمة الخفق مع الماء والسكر ونضرب حتى يتضاعف حجمها.
3. ثم نضيف المانجو والفانيليا ونقلب جيدا باستخدام ملعقة سيليكون.
4. يتم وضع كمية الآيس كريم داخل علبه بلاستيك لها غطاء محكم ونضعها فى الثلاجة لمدة 3 ساعات.
5. ثم نقوم بخلطها مره اخرى باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط ناعم ومتماسك.
6. ثم نضع الخليط داخل العلبه ونضعها فى الفريزر حتى تتجمد.
7. يقدم الآيس كريم مع صوص المانجو السايل وبسكويت الآيس كريم.

بهذا قد وصلنا الى نهايه المقال الذى قدمنا لكى اسهل طريقة لعمل الآيس كريم المانجو الذى يعشقة الصغار والكبار بطريقة صحيحة وسهله يمكن تحضيره وحفظه داخل الفريزر لحين الطلب، كما أن يمكن يضاف إليه قطع صغيرة من المانجو المخليه أو أنواع أخرى من الفاكهة الطازجة المحببة لدينا.