“10 خطوات لثلاجة منظفة ومرتبة بدون أي روائح كريهة تضمني متعة الطهي!”

10 خطوات لثلاجة منظفة ومرتبة هذه المشكلة تعتبر من الأسئلة الشائعة التي تدور في أذهاننا على مدار أسبوع أو أكثر عندما نكون مسافرين لفترة طويلة أو مشغولين طوال الأسبوع بسبب العمل أو الدراسة أو أنشطة الأطفال، وفي نهاية الأسبوع، نجد “بقايا” من الطعام على أرفف الثلاجة قد تكون صلبة وغير صالحة للأكل، مما يدفعنا إلى التخلص منها برميها في سلة المهملات.

10 خطوات لثلاجة منظفة ومرتبة

هناك العديد من الأسباب التي تجعل الطعام يتحول إلى فاسد في الثلاجة، فقد يكون ذلك بسبب انقطاع التيار الكهربائي، أو انتهاء صلاحية الطعام، أو ربما الأوعية غير المحكمة الإغلاق. كما أن الحفاظ على الأطعمة مثل البصل، والثوم، والجبن، والأسماك من دون تغليف جيد يمكن أن يساهم في تلك الروائح الكريهة.

لذا، يجب أن تكوني متيقظة لتنظيف الثلاجة على الأقل مرة في الأسبوع لتجنب مثل هذه المشكلات،  وإليك بعض النصائح والخطوات التي يمكنك اتباعها عند تنظيف ثلاجتك:

• قومي بفصل الثلاجة عن التيار الكهربائي أولاً، وتخلصي من بقايا الطعام غير الصالحة للأكل لتعاد تدويرها، واحتفظي بالأطعمة الصالحة والطازجة في علب ذات غلق محكم.
• قومي بإزالة جميع الرفوف والأجزاء الداخلية من الثلاجة، ثم اغسليها بماء مخفف بالليمون أو الخل. بعدها اشطفيها جيداً واتركيها لتجف تمامًا قبل إعادتها إلى مكانها.
• تأكدي من تركيب الرفوف بشكل صحيح لكي لا تهتز أو تسقط عند وضع الأطعمة عليها.
• اهتمي بتنظيف درج الثلاجة جيدًا، حيث يتراكم فيه بقايا الطعام والجليد والثلج الذائب الذي يسبب الروائح الكريهة.
• يمكنك وضع مفارش بلاستيكية على رفوف الثلاجة لحمايتها والمحافظة على نظافتها لفترة أطول.
• استخدمي مواد تمتص الروائح الكريهة مثل الشوفان أو القهوة الجافة أو بيكربونات الصوديوم في منتصف الثلاجة. كما يُفضل وضع مكعبات فحم لامتصاص الروائح غير المرغوبة.
• للتخلص من روائح الأسماك النيئة، يمكنك استخدام الخميرة الممزوجة بالماء ورشها على أرفف الثلاجة، ثم اتركيها لمدة نصف ساعة قبل مسحها بقطعة قماش مبللة بالماء.
• قومي بترتيب محتويات الثلاجة من جديد، وضعي الأطعمة التي ستنتهي صلاحيتها في الجزء الأمامي لاستخدامها قبل الأطعمة الأخرى.
• ضعي الأطعمة المطبوخة في علب بلاستيكية محكمة الغلق وقومي بتغليفها بأكياس نايلون قبل وضعها في الثلاجة.
• اتبعي عادة فحص رائحة الثلاجة بشكل دوري، وامسحي أرففها وأجزائها بقطعة قماش مبللة بماء وفانيليا طازجة لمنحها رائحة منعشة ومميزة.