بكوب سكر وشويه مياه عملت اكتر من100قطعه مارشميلو بمكونين أثنين مش مكلف خالص احسن من جاهزمليون مرة

يكون المارشيملو من ضمن الحلويات المميزة التي يعشقها العديد من الأطفال وهذا يرجع إلى الوانها المميزة والتي تنتمي إلى الثقافة الأمريكية، ولكن بعض القصص أثبتت أنها ترجع إلى الثقافة الفرعونية، وتقدم حلوى المارشيملو إلى العديد من الضيوف وكل هذا بمكونين موجودين في المنزل.

مكونات عمل المارشيملو

حلوى المارشيملو يمكن عملها باكثر من طريقة في المنزل ويكون شكلها طري ومعروف لكل من في المنزل، كما أن العديد من الأشخاص يفضلون تناولها بعد أن يتم شويها في المنزل واعطاء طبقة حمرة بسيطة لها، وتختلف طريقة عملها من شخص إلى آخر ومن ضمن المكونات التي تدخل قي عمل المارشيملو هي’

• كوب كبير من السكر ويفضل أن يكون نوع هذا السكر حبيبات حتى يكون المارشيملو جيد بشكل ما .
  إضافة ملعقتين من الجيلاتين ويمكنك أن تخضره من السوبر ماركت أو من خلال محلالت العطارة..
  نصف كوب من الماء من أجل عجن المكونات مع بعضها البعض.
  بياض البيض ولا يجب أن تستخدم الصفار باي شكل من الأشكال.
  كوب من النشا السائل.
  كوب من السكر من أجل تزيين المارشيملو..

طريقة عمل المارشيملو في المنزل

خطوات عمل المارشيملو في المنزل تكون كالتالي:

• نبدا في وضع النشا الذي يكون سائل على النار مع وضع الماء الدافئ ومعه السكر.
  من الضروري أن يتم تقليب المكونات من بعضها البعض والخطوةا التالية هي إضافة الجيلاتين على المكونات..
  التقليب المستمر، ثم إبعادهم من على النار.
  نضع بياض البيض في الخلاط ونستمر في التقليب حتى يصبح القوام كثيف بشكل ما ويكون شبه الكريمة ولا بد من إضافة الوان على هذا الخليط كما تحب
  ونترك هذا الخليط حتى يصل إلى مرحلة البرود.
  يمكنك تقطيعه وتشكيلها على حسب رغبتك.