إضافات بسيطة تحول الإندومي لثلاث وجبات لذيذة ومميزة
إضافات بسيطة تحول الإندومي لثلاث وجبات لذيذة ومميزة، 3 إضافات للاندومي تعطي طعم أفضل واحلي ، لعشاق التغيير في الوصفات واضافة وتجربة أشياء جديدة ، من ألذ الوصفات للاندومي وتصبح وجبة شهية ومغذية اضافة الخضروات بها، يمكنك تحضيرها بإتباع الخطوات التالي ذكرها لتحضير ألذ وصفات إقتصادية.
إضافات بسيطة تحول الإندومي
إندومي شكشوكة:
- بصل و فلفل مقطع صغير.
- فص ثوم .
- طماطم مقطعة صغير.
- صلصة طماطم .
- بيض .
إندومي حلو وحامض:
- مزيج من خضار مقطع شرائح ( بصل / فلفل ألوان/ ..).
- هوت دوج أو قطع دجاج .
- ملعقة كبيرة صويا صوص .
- ملعقتان كبار كاتشب .
- رشة صغيرة صلصة حارة (حسب الذوق) .
- ملعقة صغيرة خل .
- ملعقتان صغيرتان سكر.
إندومي بالجبنة:
- نضيف مع الإندومي ملعقة صغيرة زبدة .
- شريحتان جبن شيدر او موزاريلا .
- للتزيين زين ببيض مسلوق أو مقلي وسمسم محمص.
إندومي شكشوكة
اول وصفة هي خليط بين طبقين وهم الشكشوكة والاندومي، نحضر مقلاة ونضع بها زيت علي النار ونضع البصل والفلفل مقطعين، نضع ثوم مفروم ونقلب المكونات ونتركهم 5 دقائق، ثم نضع الطماطم قطع ونقلب، ثم نضع بعض التوابل وهي ملح وفلفل اسود وكمون وكزبره وبابريكا، نضع نصف كوب من معجون الطماطم، نضع ربع كوب من الماء، بالإضافة إلى النودلز ونغطي لمدة دقيقتين ونقلب، ثم نضع البيض ونغطي المقلاة ونتركه على نار هادئة حتى ينضج البيض، نضع الملح والفلفل الأسود علي البيض، يوضع في أطباق وتقدم.
إندومي حلو وحامض
ثاني وصفة وهي طريقة سهلة جداً وهي إضافة بعض الخضار على الاندومي مثل النودلز الكوري، نضع الاندومي في طبق عميق، ثم نضع الماء المغلي ونغطي ونتركها قليلاً ونحضر باقي المكونات، في مقلاة علي النار بها زيت نضع أي خضار متاح لدينا مثل البصل والفلفل الالوان والهوت دوج او الدجاج ومشروم، نقلب المكونات معاً جيداً حتى ينضج، ثم نضع كيس توابل الاندومي، ونضع ملعقة كبيرة من الصويا صوص ، وملعقة كبيرة من الكاتشب والقليل من الصلصة الحارة حسب الرغبة، نقلب المكونات معاً ثم نضع القليل من الخل والسكر نضع الاندومي ونقلب جيداً، ثم نضع الاندومي في الأطباق وتقدم للأكل، إضافة سمسم للتزيين حسب الرغبة.
إندومي بالجبنة
ثالث وصفة وهي اسهل وصفة من الثلاثة نحضر طبق عميق ونضع به الاندومي وكيس البهارات، نضع ملعقة صغيرة من الزبدة ثم نضع الماء المغلي ونغطي، ثم نضع شريحتين من الجبن الشيدر على الوجه، يمكنك اضافة بيض مسلوق وسمسم للتزيين، وهذه كانت وصفات لذيذة يتم تحضيرها بإستخدام الإندومي.
تعليقات