طريقة عمل الهمبرجر فى المنزل بأحسن الوصفات

طريقة عمل الهمبرجر فى المنزل من أسهل ما يكون ، فليس من الصعب تحضيره بالمنزل ، فليس عليكى سوا أن تفعلين كما بالفيديو ، والهمبرجر من ألذ المأكولات ، التى يُفضلها الكثير من الكُبار والصُغار أيضاّ ، وتكون وجبة شهية مع القليل من البطاطس المُحمرة .

المقادير .

1 / نصف كيلوا لحمة مفرومة .

2 / كوب من البقسماط .

3 / ربع كوب من الدقيق

4 / بيضة

5 / معلقة فلفل اسمر

6 / معلقة ملح

7 / معلقة بهارات

8 / بصلة متوسطه

9 / ثوم

طريقة عمل الهمبرجر

يخلط جميع ما سبق جيداّ فى الكبة أو عن طريق يديكى جيداّ ، ثُم يتم وضع الخليط داخل كيس بلاستيك ، ووضعه داخل الثلاجة لمدة تتراوح ساعتين على الأقل ، وبعد ذالك يتم أخراجه وتقطعيه على شكل دوائر ووضع كل وحده على حده ، داخل كيس بلاستيكى ، حتى لا تلتصق بعضها ببعض .

وأليكم الفيديو :