طريقة عمل كيكة ال 10 دقائق طعم روعة هتعمليها كل يوم لأولادك

تاريخ صنع الكيك يمتد إلى مئات السنين، وقد شهدت هذه الحلوى اللذيذة تطورًا كبيرًا في الوصفات والطرق المستخدمة لتحضيرها إحدى الوصفات الشهيرة والمحبوبة هي “كيكة العشر دقائق” تعتبر هذه الكيكة خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يعشقون الحلوى ويفضلون الوجبات السريعة والسهلة التحضير.

طريقة عمل كيكة ال 10 دقائق

تعرف كيكة العشر دقائق بأنها سريعة وسهلة الصنع، حيث يمكن أن تحضر في وقت قياسي وباستخدام مكونات قليلة هذا النوع من الكيك يتميز بقوامه الناعم ومذاقه اللذيذ، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للسفرات العائلية والمناسبات الصغيرة.

لتحضير كيكة العشر دقائق، ستحتاج إلى المكونات التالية:
-1¼ كوب طحين
-1 كوب سكر
-½ كوب زبدة ذائبة
-½ كوب حليب
-2 بيضة
-1 ملعقة صغيرة فانيليا
-1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

كيكة العشر دقائق

لتبدأ، قم بتسخين الفرن على درجة حرارة180 درجة مئوية ثم، امزج الطحين والسكر والفانيليا والبيكنج بودر في وعاء كبير أضف الزبدة المذابة والحليب والبيض إلى الوعاء، واخلطها جيدًا حتى تتجانس المكونات وتصبح العجينة ناعمة ومتجانسة.

بعد تحضير العجينة، قم بوضعها في قالب كيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين لمنع الالتصاق ضع القالب في الفرن المسخن مسبقًا، واترك الكيكة تخبز لمدة10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا وتمام النضج يمكنك استخدام عود أسنان للتأكد من أن الكيكة قد استوت تمامًا.

بعد استواء الكيكة، تزين بالسكر البودرة أو الشوكولاتة المبشورة أو أي طبقة أخرى تفضلها يمكنك قطع الكيكة إلى شرائح وتقديمها باردة أو دافئة، ويُمكن أيضًا تقديمها مع الآيس كريم أو الكريمة الطازجة.

كيكة العشر دقائق تعتبر وصفة رائعة للأشخاص الذين يرغبون في التمتع بحلوى لذيذة ولكنها سهلة وسريعة التحضير إنها تناسب الجميع، بما في ذلك المبتدئين في فن الطهي، حيث يمكنهم استخدام هذه الوصفة لإقامة حفلة صغيرة أو لإسعاد الأطفال في المنزل يمكن تخصيص هذه الوصفة بإضافة المكونات الإضافية التي تحبها، مثل الفواكه المجففة أو الشوكولاتة قطعًا.

بالنهاية، كيكة العشر دقائق تعتبر خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يرغبون في تحضير كعكة لذيذة بسرعة وسهولة يمكن أن تنفذ هذه الوصفة في أي وقت، حيث يمكن أن تكون خيارًا مثاليًا لتلبية المتطلبات الحلوة في أي مناسبة سريعة أو غير مخططة ابدأ بتجربة كيكة العشر دقائق اللذيذة اليوم واستمتع بها مع عائلتك وأصدقائك.

فوائد الكيك

• له مذاق رائع لذلك يعد وجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية.
• وجود البيض والحليب به جعله مليء بالكالسيوم والبروتين.
• إضافة البرتقال عند صناعته يجعله غني بفيتامين سي.
• ينصح بتناوله في الأنظمة الغذائية التي تعمل على إنقاص الوزن.
• يعمل على زيادة الطاقة والحيوية في الجسم.
• يقوم على تحسين وظائف الجهاز الهضمي.
• يعمل على تحسين المزاج وتقليل القلق والتوتر.
• وجود العديد ن العناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان.

نصائح لجعل الكيك أشهى

نقدم لك مجموعة من النصائح بعد تطبيقها تحصلون على كيك طعمه رائع، وهذه النصائح كالآتي:

• نخل المواد الجافة أكثر من مرة.
• التأكد أن المكونات السائلة في درجة حرارة الغرفة.
• استخدام معلقة من الخل أو من المشروبات الغازية يجعلها هشة أكثر.
• التأكد من سد كافة الأماكن التي تم صب فيها الكيك حتى ينتفخ.
• خلط المكونات دومًا في اتجاه واحد.

طريقة عمل أم علي

• عبوة أم على الجاهزة.
• مكسرات (زبيب، جوز هند، فول سوداني، بندق).
• لتر لبن ساخن.
• قشطة.
• سكر حسب الرغبة.
• زبدة وفانيليا.

الطريقة:

• أولاً:  قومي بإحضار طواجن من الفخار صغيرة ويتم مسحها من الداخل بالزبدة.
• ثانياً: قومي بتفريغ عبوة أم علي الجاهزة في الطاجن.
• ثالثاً:- يتم تسخين اللبن جيداً ووضعه على أم علي التي تم تفريغها في الطاجن.
• رابعاً: قومي بوضع بعض المكسرات مثل الزبيب وجوز الهند والفول السوداني والبندق حسب الرغبة ويتم وضع رشه من الفانيليا.
• خامساً: ويتم تقليبهم جيداً في الطاجن ووضع السكر حسب الرغبة.
• سادساً: بعدها قومي بوضع معلقتين من القشطة على وش أم علي.
• سابعاً: ويتم تسخين الرفن جيداً ووضع الطواجن فيها.
• ثامناً: عبوة أم على الجاهزة تقوم بعمل حوالي 4 من طواجن الفخار الصغيرة.
• تاسعاً: كل فترة يجب التأكد من أن الطواجن أخذت وش التحمير في الفرن.
• أخيراً: وبعدها يتم تقديمها وهي ساخنة والبعض يضعها حتى تبرد ويقدمها.

طريقة عمل كيكة الرواني

كيك الرواني هو نوع من الكيك غير المعروف بشكل واسع، ولكنه مذهل وشهي ويتمتع بأطعمة طيبة يعتبر الكيك من الحلويات المحبوبة لدى الأطفال والكبار على حد سواء، ويمكن تناوله في أي وقت من اليوم وفي هذا المقال، سنساعدكم في معرفة الطريقة الأسهل لصنع كيك الرواني، حتى تتمكنوا من تحضيره كوجبة عشاء خفيفة للأطفال.

الطريقة الاولى:
المكونات:

• دقيق سميد.
• سكر.
• بيض.
• ملح.
• فانيليا.
• جوزالهند.
• عسل.
• مياه دافئة.
• جوزالهند مبشور.
• فستق مكسر.

طريقة التحضير:

تعتبر الكيكة واحدة من أطباق الحلوى المفضلة لدى العديد من الناس، حيث يقدرونها ويستمتعون بطعمها الشهي واللذيذ إضافةً إلى ذلك، فإنها من الوصفات السهلة التحضير، حيث يمكن تحضيرها بأكثر من طريقة مختلفة ومن بين الكيكات التي يحبها الكبار والصغار هي كيكة الرواني في هذا المقال، سنقدم لكِ طريقة سهلة وسريعة لعمل كيكة الرواني الهشة واللذيذة التي ستحبها أفراد أسرتك كثيرًا.

• في وعاء نقوم بوضع السكر والفانيليا والبيض.
• خلطهم جيدًا حتى تمام التجانس.
• الحصول على قوام كريمي.
• في وعاء آخر نضع دقيق السميد والملح وجوازاتنا.
• وضع الخليط الاول على الخليط الثاني.
• خلطهم جيدًا حتى تمام التجانس.
• وضع الخليط في صينية.
• وضعها في الفرن.
• إخراجها بعد أربعين دقيقة.
• تركها جانبًا لتهدأ.
• خلط العسل بالمياه الدافئة.
• صب السائل على الكيك.
• رش المكسرات على الوجه.

طريقة عمل الزلابيا

تُعتبر الزلابيا من أشهر وألذ الحلويات العربية التقليدية؛ فهي تعكس تراثنا الغني بالمذاقات الشهية والمتنوعة. تعتبر الزلابيا واحدة من أكثر الحلويات انتشارًا في الدول العربية، وخاصةً في شهر رمضان المبارك، حيث تُقدم كوجبة فاخرة على مائدة الإفطار.

إن طريقة عمل الزلابيا تتطلب بعض الوقت والجهد، إلا أن النتيجة النهائية تستحق العناء بالتأكيد فيما يلي مقال مطول يستعرض طريقة عمل الزلابيا:

مكونات الزلابيا:
-2 أكواب دقيق
-1/2 كوب حليب سائل
-1/2 كوب ماء
-1 بيضة
-2 ملعقة طعام سكر
-1/2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
– ملح حسب الرغبة
– زيت للقلي

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، قم بخلط الدقيق والملح والسكر والخميرة، وقم بعمل فتحة في الوسط.
2. أفرغ الحليب والماء تدريجيًا في الوسط، مع خفق المكونات معًا باستخدام ملعقة خشبية لتكون عجينة.
3. قم بتكسير البيضة في وعاء منفصل، وأضفها إلى العجينة، وقم بتخليطها جيدًا حتى تتكون عجينة لينة.
4. غطي العجينة واتركها جانبًا لمدة30 دقيقة تقريبًا، حتى ترتاح وتتضاعف في الحجم.
5. بعد ذلك، قم بتقسيم العجينة إلى عدة أجزاء صغيرة، وقم بتشكيلها إلى كرات صغيرة.
6. سخن الزيت في مقلاة عميقة حتى يصل إلى درجة حرارة عالية، ثم قم بإضافة الكرات الصغيرة إلى الزيت في دفعات.
7. اقلب الزلابيا بهدوء لضمان قليها بالتساوي من جميع الجوانب، حتى تتحول إلى اللون الذهبي الداكن.
8. استخرج الزلابيا من المقلاة ووضعها على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.
9. قدم الزلابيا ساخنة مع العسل أو الشيرة المحلى للحصول على المذاق الأصلي والتمتع بالحلاوة الشهية.