كرات جوز الهند الهشة بمكونات بسيطة وبمذاق لذيذ وروعة

كرات جوز الهند الهشة ، من المعجنات والمخبوزات اللذيذة والمميزة والصحية التي يعشقها الصغار والكبار، ومحببة ومفضلة لديهم أيضًا، بالإضافة إلى أنها تحظى بإقبال الجميع، نظرًا لأنها غنية بجوز الهند، حيث يقبل الكثير على شرائها من المخابز أو المحلات، نظرًا لمذاقها الذي لا مثيل له، بالإضافة إلى شكلها الخرافة،وهي تتميز بقيمتها الغذائية العالية، وبفائدتها الصحية، وبسهولة تحضيرها أيضًا، بالإضافة إلى بساطة مكوناتها، فهي تتكون من ثلاث مكونات أساسية، كما يمكنكم تناولها مع المشروب المفصل، وتبحث ربات البيوت عبر الانترنت عن طريقة تحضيرها لكي يقدمونها لأفراد أسرتهم وإسعادهم، كما يمكنكم تجربة كعك جوز الهند وسوف ينال إعجابكم، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم من خلال موقع ثقفني طريقة عمل كرات جوز الهند الهشة بطريقة سهلة، وبمكونات بسيطة، وبألذ الوصفات لم تجربوها من قبل سوف تجعلكم تحضرونها كل يوم.

مكونات كرات جوز الهند الهشة

سوف نتعرف فيما يلي على مكونات كرات جوز الهند الهشة، وهي كالآتي:

• 3 بياض بيض.
• رشة ملح.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• نصف كوب من السكر.
• 2 كوب من جوز الهند المبشور.

طريقة التحضير

سوف نتعرف فيما يلي على طريقة تحضير كرات جوز الهند الهشة بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير جدًا، وهي كالآتي:

1. نحضر وعاء عميق ونضيف إليه بياض البيض والفانيليا السائلة والملح، ثم نخفق جيدًا بالمضرب الكهربائي حتى يتكاثف الخليط ويصبح لونه أبيض.
2. ثم نضيف السكر ونخفق جيدًا بالمضرب الكهربائي حتى يصبح قوام الخليط مثل الكريمة.
3. ثم نضيف جوز الهند المبشور على دفعتين ونقلب بالملعقة حتى يتجانس الخليط.
4. بعد ذلك نحضر ملعقة لكي نشكل بها الكرات.
5. ثم نحضر صينية فرن ونضع فيها ورقة زبدة.
6. ثم نملأ الملعقة بالخليط ونساويه جيدًا، ثم نقلب الملعقة على الصينية لكي تخرج منها كرة جوز الهند.
7. ونكرر نفس الخطوات حتى تنتهي الكمية.
8. ثم ندخل الصينية فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية والنار من أسفل، ثم تحمر الكرات من أعلى قليلًا.
9. بعد ذلك نخرج الصينية من الفرن.
10. ثم نقدم كرات جوز الهند في طبق التقديم.
11. وبالهنا والشفا.

نصائح لنجاح كرات جوز الهند الهشة

توجد بعض النصائح التي يجب عليكم اتباعها لنجاح كرات جوز الهند، وهي كالآتي:

1. خفق بياض البيض والفانيليا السائلة والملح جيدًا بالمضرب الكهربائي حتى يتكاثف الخليط ويصبح لونه أبيض.
2. ثم خفق الخليط جيدًا بالمضرب الكهربائي بعد إضافة السكر إليه حتى يصبح قوامه كريمي.
3. وضع ورقة زبدة في الصينية.
4. أن يكون الفرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية والنار من أسفل ونتركها حتى تنضج الكرات، ثم تحمر الكرات من أعلى قليلًا.